Виноград сорт талисман описание сорта

Сорт винограда Талисман

Большие бело-зеленые грозди радуют не только своей урожайностью, но и необыкновенным тонким вкусом. Виноград «Талисман» ценится своими исключительными сортовыми качествами: морозостойкостью, неприхотливостью, устойчивостью к видовым заболеваниям. Крупные ягоды – дополнительный плюс растения. Многие садоводы предпочитают именно этот сорт, благодаря его качествам. Не только любители, но и профессионалы отдают предпочтение «Талисману».

История селекции

Появление новых гибридов – процесс обоснованный. Селекционеры постоянно экспериментируют с сортами, пытаясь вывести растения с большей степенью защиты и устойчивости. От двух родителей: «Фрумоаса Аллбэ» и «Восторга» – появился «Талисман». Родителями его стали ученые из Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко, располагающегося в Новочеркасске.

Открытие произошло в последнее десятилетие 20 века. Так, Талисман известен виноградарям уже 30 лет. Его видовые качества настолько привлекательны, что сорт стал родителем уже более новых гибридов.

Виноград имеет другие названия: «Кеша-1», «Супер-Кеша». Следует отличать этот сорт от растений, именуемых «Кеша» и «Кеша-2».

Описание сорта

Относительно новый сорт винограда «Талисман» приобрел большую популярность. Он неприхотливый и дает отличный урожай крупных ягод. Кусты большие и разветвленные. Они дают много побегов, поэтому требуют постоянного контроля. Рекомендуется оставлять на кусте 24-35 почек. Каждый побег способен вырастить 2 крупных грозди. Лишние кисти надо срезать, так как они приведут к измельчанию ягод. Большое количество тяжелых гроздей может привести к обламыванию побега.

Сорт имеет некоторые особенности. Чтобы получить хороший урожай, необходимо их знать и соблюдать условия выращивания:

• У Талисмана только женские цветоносы. Без опылителей ягоды не завяжутся. Чтобы решить эту проблему, надо посадить вместе кусты с женскими, мужскими цветоносами или обоеполые растения.
• Грозди могут вырастать до 2 килограмм при своевременном поливе и качественном уходе. Они имеют форму конуса, достаточно плотные. Издержки опыления могут приводить к появлению пустых участков. Это портит товарный вид и делает виноград непригодным к продаже.
• Крупные овальные ягоды имеют вес до 70 грамм. Бледно-зеленые с восковым налетом они выглядят очень привлекательно. Кожица у плодов тонкая, но крепкая, поэтому виноград данного сорта хорошо переносит транспортировку.

Виноградари предпочитают Талисман, благодаря его отличным характеристикам. Определяясь с выбором, перед посадкой, необходимо в них тщательно разобраться. Подойдет ли сорт к климатическим условиям региона, где его планируется культивировать, какие условия требуются для выращивания.

• Талисман – это среднеранний сорт. От периода цветения до сбора урожая проходит 140 дней. Скорость вызревания зависит не только от характеристик сорта, но и от климатических особенностей региона. На юге грозди набираются соком на 3 недели раньше, а на севере – на 3 недели позже. Сбор урожая в средней полосе начинается в первых числах сентября.
• Уже на 2 год после высадки начинают появляться первые грозди. Их плюсом является стойкость. Урожай может оставаться на лозе до заморозков. Ягоды не чернеют и не высыхают. Под прямыми лучами солнца они приобретают желтоватый оттенок.
• Если кусты хорошо укрыты, то они способны пережить суровую зиму. Лоза не вымерзает при минус 30. Хорошее укрытие продлевает растению жизнь.
• В ягодах содержится до 25 процентов сахаров. Они очень сочные и мясистые. Плоды дают приятное мускатное послевкусие. Чтобы его прочувствовать, надо дать урожаю полностью вызреть.
• Гибрид разработан таким образом, что имеет иммунитет ко многим видовым заболеваниям. Ему не страшны милдью и серая гниль.

Грозди прекрасно сохраняются при температуре плюс 8 градусов до полугода. Закладывая ягоды в холодильник, надо убрать поврежденные, тогда срок лежкости увеличится.

Плюсы и минусы Талисмана

Данный сорт винограда полюбился опытным производителям и новичкам за ряд существенных плюсов. Об этом говорят отзывы и широкая территория распространения Талисмана.

К плюсам сорта можно отнести:

• крупные ягоды;
• плотные кисти с большим количеством плодов;
• мускатное послевкусие и чудесный аромат;
• отсутствие проблем с транспортировкой;
• хорошее укоренение;
• товарный вид;
• наличие крепкого иммунитета к видовым заболеваниям;
• морозоустойчивость;
• стабильно высокий урожай;
• минимальный адаптационный период.

Гибрид прекрасно приживается в любом климате. Для северных и южных регионов разница только в сроках вызревания урожая. В последнее время на основе Талисмана появилось много новых гибридов с улучшенными характеристиками, поэтому его популярность стала несколько затихать.

Кроме того, у сорта есть несколько недостатков, о которых необходимо знать новичкам и опытным виноградарям:

• для появления ягод нужны опылители;
• урожай необходимо нормировать, чтобы не потерять плодоносящую лозу;
• ягодам угрожают осы и шершни;
• урожай подвергается нападению птиц;
• кусты требуют частой обрезки из-за стремительного роста побегов;
• для разведения нужна большая территория.

Чтобы шпалеры выдержали массивные кусты и будущий урожай, необходимо придать им дополнительную крепость. Для этого можно использовать деревянные или железные конструкции.

Посадка

Каждое растение требует определенных условий, чтобы давать максимально большой урожай. Талисман прекрасно приживается, поэтому, чтобы его развести, надо обладать небольшими теоретическими знаниями и огромным желанием получить собственные, переливающиеся на солнце ягоды.

Где сажать?

Важную роль в посадке винограда имеет выбор места. Большим кустам требуется полноценное питание, поэтому вопрос размещения должен решаться кардинально. Талисман не боится, а наоборот, любит солнце. Для него надо выбирать хорошо освещенный участок. Прекрасно подойдет южная часть приусадебного участка. Также кусты можно разместить на юго-западе.

Не рекомендуется выбирать для теплолюбивых кустов низкие равнинные участки. Скопление холодного воздуха способно пагубно повлиять на урожайность. Виноград надо высаживать на небольших холмах или искусственных возвышенностях.

Пристальное внимание при посадке уделяется почве. Виноград предпочитает легкий грунт, хорошо пропускающий влагу. Поскольку Талисман неприхотливый, он хорошо приживается и на суглинках. При недостатке в грунте питательных веществ рекомендуется своевременное обильное подкармливание. Также надо обязательно снизить кислотность, если таковая есть. В этом поможет древесная зола. Ее смешивают с грунтом и засыпают в лунку.

Этот сорт винограда имеет большую, разветвленную корневую систему, уходящую в глубину. Грунтовые воды должны располагаться от поверхности не меньше, чем на 2,5 метра.

Как сажать?

Неприхотливый сорт хорошо приживается после весенней и осенней посадки. Но надо учитывать, что большим кустам требуется соответствующее жизненное пространство. Между растениями в одном ряду должно быть не менее 3-4 метров. Этого пространства хватит корням и кроне для полноценного развития.

Если почва не отличается плодородием, то надо увеличивать расстояние между кустами до 5 метров. Когда планируется посадка нескольких рядов, рекомендуется соблюдать баланс. Между кустами оставить 5 метров. Между рядами можно отмерять 6 м.

Почва и лунки для посадки

Ямки подготавливаются заранее. Они должны устояться, а удобрения перепреть. Копать лунку надо за 2-3 недели до посадки. Для весеннего укоренения ямки подготавливаются с осени.

В верхний плодородный слой грунта необходимо добавить:

• два ведра перепревшего навоза;
• два ведра золы;
• триста грамм суперфосфата.

На дно обязательно выкладывается дренаж из керамзита или гальки. Он позволит спасти корни от загнивания. Многие виноградари устанавливают в лунку трубки для глубинного полива.

Источник

Сорт винограда Талисман: фото и описание, отзывы, видео

Виноград Талисман давно перестал быть новинкой. Гибрид получен более 30 лет назад, поэтому успел завоевать доверие садоводов. Морозостойкость и крупноплодность сорта привели к тому, что на его основе селекционеры вывели новые сорта. Тем не менее, большинство виноградарей предпочитают культивировать уже проверенный гибрид, который стабильно радует высоким урожаем.

История селекции

Талисман был получен в лаборатории Всероссийского НИИ виноградарства им. Я.И. Потапенко (г. Новочеркасск)

Родителями являются скрещенные между собой сорта Восторг и Белая красавица.

На основе винограда Талисман отечественные ученые вывели новые разновидности, которые уже успели хорошо себя зарекомендовать в коллекциях любителей-садоводов.

Путем скрещивания винограда Кодрянка и Талисман был получен сорт Атос с темно-фиолетовыми ягодами.

Описание винограда сорта Талисман

Гибрид имеет только женский тип цветка. Чтобы получить урожай, необходимо рядом с Талисманом высаживать опылители. Лучшими из них являются: Кишмиш-342, Августин, КарМаКод, Алешенькин.

Грозди

Вес одной кисти Талисмана доходит до 1 кг, на крупных формировках достигает 1,5 кг. Плотность ягод на грозди средняя. Горошения почти нет. Форма кистей близка к конической.

Ягоды

Плоды белого цвета с зеленоватым оттенком и восковым напылением. На момент полного созревания на стороне, обращенной к солнцу, ягоды приобретают желтоватый загар. Они имеют овальную форму, по размеру довольно крупные – 31х35 мм. Вес ягоды от 12 до 16 г.

Кожица на плодах тонкая, практически не чувствуется. Урожай хорошо переносит транспортировку.

80-90% побегов дают ягоды. На одной лозе может формироваться 1-2 грозди. Если кистей больше, их необходимо прореживать. Иначе куст винограда не выдержит нагрузки. На одном растении рекомендуют оставлять 26-32 глазка.

Характеристика винограда Талисман

Сорт обладает высоким иммунитетом к болезням, его меньше атакуют вредители. По сравнению с другими представителями культуры Талисман снискал славу морозоустойчивого гибрида. При выращивании в южных регионах не нуждается в укрытии.

Срок созревания

Виноград Талисман относится к раннеспелым сортам. Ягоды полностью созревают к концу августа или к началу сентября. Все зависит от погодных условий в регионе культивации винограда. Ягоды долго не осыпаются, если находятся на лозе. Они могут оставаться свежими до заморозков.

Урожайность

Урожайность гибрида высокая. С одного куста собирают от 10 до 12 кг. Хорошие показатели опыления цветков сорт показывает в безветренную погоду.

Талисман приносит плоды на второй год после посадки

Вкусовые качества винограда отличные. Ягоды Талисмана сладкие, с едва уловимым мускатным привкусом. Плоды гибрида обладают высокой сахаристостью – 18-24%, кислотность 6-8 г/л.

Регионы выращивания

Благоприятными регионами для культивации винограда Талисман являются южные области страны. При условии обустройства зимнего укрытия гибрид можно выращивать в черноземном округе, Подмосковье и средней полосе России. Сорт вызревает рано, что позволяет собрать урожай до наступления холодов.

В Белоруссии и Украине, где климат намного мягче, виноград Талисман довольно популярен.

Морозостойкость

Заморозки до -25ᵒС гибрид переносит хорошо. Но на зиму рекомендуют сооружать для Талисмана укрытие. С наступлением устойчивых холодов лозу с опоры снимают, укладывают в выкопанную траншею или просто на землю. Плети накрывают еловыми ветками, в северных регионах к ним добавляют шифер или рубероид. Освобождают растение из укрытия после 15 марта.

Засухоустойчивость

Воздушную засуху виноград Талисман переносит лучше, корневая система у него хорошо развита. Но без достаточного количества воды он не будет расти и плодоносить.

Устойчивость к болезням и вредителям

Гибрид демонстрирует высокий иммунитет. Он устойчив к большинству заболеваний, которым подвержены ягодные культуры.

Растение крайне редко поражают серая гниль и милдью

Способы применения

Гибрид Талисман относится к универсальным сортам. Его можно употреблять в пищу в сыром виде или отправлять на переработку. Подходит для производства соков и вина.

Преимущества и недостатки

За более чем 30-летнюю историю культивации винограда Талисман виноградари пришли к выводу, что достоинств у сорта значительно больше, чем недостатков.

При завязи более 1-2 грозди, необходимо проводить прореживание соцветий

• морозоустойчивость (выдерживает до -25ᵒС);
• хорошо переносит транспортировку;
• отличные вкусовые качества;
• иммунитет к заболеваниям (достаточно своевременно проводить профилактические опрыскивания);
• раннеспелость;
• урожайность;
• зрелые грозди на кустах не гниют, не осыпаются до первых заморозков;
• высокая степень укоренения (более 90% черенков).

• необходимость высаживания на участке растений-опылителей.

Особенности посадки

Лучшее место для посадки винограда сорта Талисман – солнечные участки, где культуру не будут затенять другие высокорослые растения, до куста не доберется сквозной ветер. Как правило, такое место находится с южной стороны между постройками или домами, не пропускающими ветер.

В низинах происходит застой холодного воздуха. Это скажется на производительности и иммунитете куста. Грунт должен хорошо пропускать влагу, уровень залегания грунтовых вод – не выше 2,5 м.

Расстояние между кустами – 4 м

Так корни и лоза не будут мешать друг другу. Размножение проводят отводами, саженцами, черенками. Высаживают Талисман весной (мероприятие следует провести до распускания почек, т.е. до начала апреля) и осенью (оптимальное время – конец октября). Молодой саженец необходимо тщательно укрыть.

Когда куст высаживают весной, яму для посадки готовят с осени. Вносят органические и минеральные подкормки. Если виноград будет посажен осенью, яму копают заранее за несколько недель. Параметры лунки – длина и ширина 70 см, глубина 70 см. На дно ямы укладывают дренажный слой, состоящий из гальки или щебня. Специалисты советуют поставить в лунке вертикальную трубу. Она необходима для осуществления корневого полива.

На саженце не должно быть повреждений, сломанных или гнилых веток. Следует обратить внимание на развитость корневой системы.

Правила ухода

Растение необходимо поливать редко, но обильно. В период созревания ягод орошение пропускать нельзя. Потому что плоды не будут сочными. Переувлажнение чревато загниванием корневой системы, ягоды получатся слишком водянистыми, несладкими.

Подкормка

Гибрид Талисман отдает предпочтение органическим подкормкам – древесной золе и компосту. Весной во время формирования завязи, чтобы силы растения не ушли на развитие кроны, порцию азотных удобрений следует уменьшить.

Обрезка винограда Талисман

Винограду сорта Талисман необходимо ежегодное укорачивание побегов, проводимое квалифицированным специалистом. Растение не выдержит перегрузки завязью, ягоды получатся мелкими, низкого качества.

Обрезку осуществляют ранней весной. Делают это до того, как сок начнет свое движение в тканях. Сначала удаляют больные, гнилые, слабые, подмороженные ветви. Затем переходят к формированию кустарника. Летом выламывают пасынки и лишние ростки. Лучше это сделать сразу, пока они не задеревенели.

Главную обрезку проводят осенью, когда кусты полностью сбросили листву. Это позволяет провести манипуляции с минимальными негативными последствиями для растения. На плетях должно быть не более семи глазков, 32 плодовые почки – наибольшее количество, которое можно оставить на взрослом кустарнике.

Защита от болезней и вредителей

Виноградари рекомендуют проводить профилактические мероприятия, направленные на поддержание устойчивости растения к болезням. Именно это обеспечит Талисману высокую урожайность. Чтобы защитить кустарник от грибка в период вегетации, необходимо весной обработать его раствором медного купороса.

Из вредителей большой ущерб урожаю наносят осы. Ягоды содержат большой процент сахара. Когда плоды созрели, насекомые высасывают из них сок. При небольшом количестве вредителей от них можно избавиться, поставив поблизости емкость, с растворенным в воде ядом.

Когда ос слишком много, защитить урожай от них помогут только специальные сетки

На каждую гроздь надевают сетчатые мешочки, после чего у насекомых не получается лакомиться соком.

Заключение

Виноград Талисман отличается от других сортов вкусовыми качествами, высокой урожайностью. Гибрид устойчив к морозам, болезням и вредителям. Талисман нуждается в опылителе. В противном случае на появление плодов можно не рассчитывать.

Отзывы о винограде Талисман

Источник