П-5-4-2(2кг) Торт»Знаки зодиака»
- Описание
- Характеристики
- Задать вопрос
- Отзывы о товаре
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
Источник
Д-5-4-1 (2 кг) Торт «Знаки зодиака»
- Описание
- Характеристики
- Задать вопрос
- Отзывы о товаре
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
Источник
Минский хлебозавод № 5 готов отмечать Международный день торта
Тысячу тортов выпустит Минский хлебозавод № 5 к Международному дню торта, который отмечают 20 июля. Накануне корреспонденты агентства «Минск-Новости» наблюдали за сборкой съедобных произведений искусства.
Вокруг упоительно пахнет шоколадом, ванилью и карамелью. А на рабочих столах — стройные ряды тортов. Мы в святая святых хлебозавода № 5 КУП «Минскхлебпром» — на кондитерском участке.
Именно тут коржи и кремы соединяют в настоящее произведение искусства.
— Полуфабрикаты выпеченные и отделочные, — с улыбкой поправляет начальник производственно-технологической лаборатории хлебозавода № 5 Лариса Потемкина. — Песочные и бисквитные, медово-заварные и воздушно-ореховые, комбинированные — ассортимент широк. Легко находим подход к сердцу даже самого взыскательного сладкоежки.
И это мы еще до крема (отделочного полуфабриката. — Прим. авт.) не добрались! Сливочные с добавками и без, на основе растительных сливок, молочно-масляные творожные, творожно-фруктовые. Согласитесь, безусловный рай для любителя сладкого.
В сутки хлебозавод производит порядка 1 000 штук тортов в ассортименте. Международный день торта — не исключение. Часть продукции уже благополучно упакована и отправилась в магазины.
А часть нам удалось застать на завершающей стадии.
В том числе и торт «Вячорка». Новинка, которую создали в честь 50-летия газеты «Вечерний Минск» в 2017-м.
Шоколадный бисквит пропитан сиропом и укрыт нежным творожным кремом с добавлением сливочного масла. Важная деталь: творог жирностью 18 % в составе. Хлебозавод № 5 – один из тех, кто работает на натуральном сырье.
Безусловная изюминка десерта — нанесенное на вафлю фото первого номера газеты «Вечерний Минск».
— Его создают на пищевом принтере — поясняет Л. Потемкина. — Благодаря такому изображению торт «Вячорка» можно тематически украсить к любому празднику.
В рамках Международного дня торта, темой которого в этом году заявлено «Наше кино», на лакомстве — кадры из классики советского кино: «Берегись автомобиля», «Иван Васильевич меняет профессию» и «В бой идут одни «старики».
«Вячорка», между прочим, благодаря легкому творожному крему – отличный вариант летнего лакомства.
Всего для массового производства разработано около 30 рецептур. А есть еще великолепная десятка — для тортов заказных.
— Они более сложные, так называемые комбинированные торты, — объясняет Л. Потемкина. — В их состав входят различные выпеченные полуфабрикаты.
Корж бисквитный, воздушно-ореховый и бисквитно-шоколадный. Крем масляный, творожный и суфле. Всё это искусно украшено узорами из шоколадной глазури, прихотливыми цветами из крема, фигурками из мастики. Самые популярные торты — «Жемчужный» и «Знаки Зодиака». Весит такая красота от 1 кг до бесконечности.
Л. Потемкина с уверенностью говорит, что Минский хлебозавод № 5 легко создаст и торт в 30 кг. Но подчеркивает, что из тяжеловесов чаще заказывают ярусную свадебную выпечку весом до 10 кг.
А стройные ряды тортов тем временем получают завершающий штрих глазури и отправляются на упаковку. Пора к покупателям!
Напомним, Международный день торта впервые отметили 20 июля 2011-го. Праздник учредил миланский клуб «Королевство любви» и посвятил его дружбе народов и миру во всем мире. Сладкое торжество впервые отметили в 9 странах. Среди них была и Республика Беларусь.
Сценарий празднования в каждой стране свой. А вот девиз «Я приду к тебе с тортом», как и главное тематическое лакомство — неизменны.
Источник
Какой вы торт по знаку Зодиака
Существует множество шутливых гороскопов, нацеленных на создание хорошего настроения. Один из них даже позволяет выяснить с каким десертом можно сравнить человека исходя из его знака Зодиака.
Амбициозных и загадочных Овнов можно сравнить с шоколадным тортом «Захер» – одним из самых популярных десертов мира. Его рецепт был продуман австрийским кондитером Францем Захером, который до сих пор считается загадкой.
Главный секрет торта заключается в глазури, изготовленной из трех видов шоколада. Именно таинственный состав этого десерта делает его похожим на скрытных и упрямых Овнов, которые ни за что не покажут свое истинное лицо.
Телец
Представители этого знака Зодиака отличаются утонченным вкусом, а потому большое сходство имеют с блинным тортом. Именно этот десерт так любят готовить известные кулинарные блогеры и именитые кондитеры.
Уникальность его заключается в многообразии рецептов, в которых меняется как состав блинов, так и начинка. Так же как и Тельцы, это лакомство постоянно совершенствуется, а потому его стоит попробовать.
Близнецы
Люди, рожденные под этим знаком, никогда не стоят на месте и постоянно ищут новые горизонты. В связи с этим их можно сравнить с морковным тортом, популярность которого пришлась на середину 20 века.
В 2005 году он вошел в 5-ку лучших десертов мира по мнению журнала «Food Network». Этот простое на первый взгляд лакомство может произвести настоящий фурор за счет морковной стружки и молотых грецких орехов. Это же касается и скрытных Близнецов, которые под невозмутимой внешностью скрывают неисчерпаемый потенциал.
Романтичных и сентиментальных Раков можно сравнить со сметанником – тортом, который любят все без исключения. Именно его предпочитают брать для похода в гости, чтобы создать уютную семейную обстановку.
Существует множество видов этого лакомства, что помогает угождать капризным и требовательным покупателям. Это качество свойственно и миролюбивым Ракам, которые готовы меняться ради спокойствия близких им людей.
Люди, представляющие этот гороскоп, не терпят конкуренции, а потому стремятся к занятию лидирующей позиции. Так же как и торт «Красный бархат» они выделяются из толпы, надолго оставаясь в памяти случайных прохожих.
Этот шоколадный слоеный пирог отличается цветом своих коржей и глазурью, сделанного из сливочного сыра. Яркость и неординарность торта делает его похожим на Львов, обладающих необузданным темпераментом.
Умным и практичным Девам подходит традиционное «Птичье молоко», рецепт которого не менялся годами. Многие люди ассоциируют этот десерт с беззаботным детством, когда у них не было ни забот, ни хлопот.
Нежный вкус суфле, спрятанного под тонким слоем шоколада, никого не может оставить равнодушным. Также происходит и с приятными в общении Девами, которые однажды появившись в чьей-либо жизни, уже никогда ее не покинут.
Доброта и отзывчивость этих людей делает их похожими на чизкейк – десерт, который так любят заказывать шумные компании. Весы всегда думают о других, порой забывая о собственных интересах. Они готовы бросить личные дела ради спасения даже мало знакомого человека.
Так же как и чизкейк может иметь разное количество начинок, так и Весы могут лепить из себя множество непохожих друг на друга личностей. Именно эта способность позволяет им обрастать полезными связями.
Скорпион
Вспыльчивые и упрямые Скорпионы обладают серьезными лидерскими качествами, что позволяет сравнить их с «Наполеоном». По одной из версий этот торт придумали советские кондитеры в честь 100-летия победы в Отечественной войне.
Изначально он выпекался в виде треугольников, имеющих сходство с треуголками Наполеона Бонапарта. Многослойность и сложность приготовления сделали десерт похожим на характерных Скорпионов, внутренний мир которых похож на толстую книгу.
Стрелец
Представители этого зодиакального гороскопа обладают нескончаемым оптимизмом. Они никогда не унывают и знают, как поднять настроение окружающим.
Торт «Эстерхази» подходит им как нельзя лучше, поскольку назван он в честь венгерского дипломата Пала Антала Эстерхази, который обладал способностью вести мирные переговоры. Миндально-шоколадное лакомство способно согреть даже самое холодное сердце, а этой способностью обладают и очаровательные Стрельцы.
Козерог
Спокойные и трудолюбивые Козероги нуждаются в тишине и покое. Их размеренный образ жизни не должен подвергаться рискам, поэтому им сложно решиться на какие-либо изменения.
Этим Козероги очень похожи на медовик, классический рецепт которого не терпит изменений. Начинающему кондитеру будет непросто справиться с приготовлением такого сложного лакомства, но если он освоит рецепт, то уже никогда не ошибется.
Водолей
Воздушных и любопытных Водолеев может удивить абсолютно любая мелочь. Они открыты миру и готовы к экспериментам. На первый взгляд кажется, что торт «Прага» не имеет к ним никакого отношения, так как не представляет собой ничего нового.
Но на самом деле этот шоколадный рецепт поход на Водолеев тем, что его любят и взрослые, и дети. А его вкус навеивает ощущение детства, когда все вокруг наполнено яркими красками.
Представители этого гороскопа отличаются повышенной дружелюбностью, поэтому им заслуженно присвоен «Киевский торт». Именно он в свое время выпекался в промышленных масштабах и был частью жизни советского народа.
Примечательно, что уникальная рецептура лакомства была разработана случайно, когда взбитый в пену белок попросту забыли убрать в холодильник. Этим он и напоминает креативных Рыб, которые нередко по ошибке создают настоящие шедевры.
Источник