Сорт винограда Талисман (Кеша 1)
Талисман — настоящий бестселлер отечественных селекционеров. Разработка ученых Всероссийского НИИВиВ им. Я.И. Потапенко, в 2016-ом году была официально внесена в Государственный реестр селекционных достижений РФ, районирована во многих регионах промышленного виноградарства, и пользуется заслуженной популярностью и любовью огромного числа виноградарей-любителей. Такое широкое распространение привело к тому, что у сорта появилось множество имен-синонимов — Кеша-1, Кеша-2, Кеша Мускат, Супер Кеша — все это о Талисмане.
Связь нашего героя с также весьма известным и популярным виноградом Кеша основана на общих предках. И тот и другой, благодаря умелым рукам селекционеров, произошли от одинаковых родителей — Восторга и Фрумоаса Албэ. Разница в происхождении заключается лишь в том, что у одного сорта Восторг является материнской формой, а у другого — отцовской. Это обусловило как многие сходства, наблюдаемые между ними, так и некоторые отличия, определяющие самобытность каждого из них.
Характерной особенностью Талисмана является повышенная устойчивость к морозам, впечатляющий размер гроздей и ягод, отличный товарный вид, хороший аффинитет с подвойными разновидностями, высокая устойчивость к милдью.
Кусты мощные, очень сильнорослые, вызревшие побеги гладкие, толстые, желтовато-коричневые. Листья крупные, сильнорассеченные, опушение среднее, паутинистое. Цветок функционально женского типа, что является определенным недостатком, так как виноград требует присутствия рядом опылителей во избежание слабого опыления и горошения ягод.
Грозди у сорта крупные, ветвистые либо крылатые, средней плотности, иногда рыхлые, средней массой 900−1000 и более грамм. Гребненожка длинная, крепко прикрепляющая гроздь к лозе. Привлекает к себе внимание размер ягод Талисмана — они очень крупные, 35 на 31 миллиметр и более, массой 12−16 грамм, иногда до 20−25 грамм и размером 40×45 мм. По форме ягоды эллиптические, по цвету зеленовато-желтые, с сильным восковым налетом. Кожица средней толщины, прочная, но съедаемая. Мякоть мясисто-сочная, восхитительной консистенции. Вкус простой, нейтральный, при продолжительном нахождении гроздей на кусте становится гармоничным, проявляются отчетливые мускатные тона, так любимые многими ценителями винограда. Семян у сорта мало, как правило, не больше двух, причем их величина небольшая относительно гигантских размеров самих ягод.
Урожай предназначен для употребления в свежем виде, пригоден к транспортировке, в том числе и на дальние расстояния. По достижению съемной зрелости грозди винограда могут продолжать висеть на кусте, не теряя, а лишь улучшая свои вкусовые качества. Грозди именно поздних сроков уборки раскрывают до поры до времени скрытые, но в то же время весьма ценные особенности Талисмана, тогда как на ранних стадиях, несмотря на привлекательный внешний вид, ягоды обладают не самыми выдающимися дегустационными характеристиками. Это тот самый случай, когда не стоит спешить, сохраняя выдержку, чтобы дать возможность растению показать все, на что оно способно. Тем более, учитывая хорошую вызреваемость лозы данного сорта, не стоит переживать, что поздней уборкой вы помешаете кусту как следует подготовиться к зиме.
По срокам созревания разновидность относится к числу ранне-средних с продолжительностью продукционного периода в 127−135 дней. За это время, для достижения технической спелости, винограду необходимо получить как минимум 2700−2800°С активных температур, но если климат позволяет, то стоит задержать уборку подольше. Урожайность на мощных кустах может быть очень высокой, но не стоит злоупотреблять щедростью Талисмана, стараясь найти золотую середину, чтобы в первую очередь не нанести вред самому растению, которое непременно ответит на вашу заботу стабильностью плодоношения на многие годы. Плодоносных побегов на кусте при должном уходе, как правило, оказывается 75−90%, число гроздей на побег — 1,4−1,8. На побегах этого сорта в основном бывает до двух соцветий, и лишь иногда три. При этом третью (а на недостаточно сильных лозах и вторую) гроздь следует удалять, чтобы оставшиеся наверняка выросли крупными, зрелыми, имеющими привлекательный товарный вид. Талисман очень скороспел, первый, пусть и небольшой, урожай можно получить уже на второй год после посадки. Сахаристость ягод винограда весьма значительно варьируется в зависимости от погодных условий и времени съема урожая — от 170 до 230 грамм на кубический дециметр. Кислотность при этом составляет 6−8 грамм на литр сока.
По агротехническим характеристикам наш герой превосходит своего собрата — Кешу. В его пользу свидетельствует лучшая зимостойкость — до -25°С. Существуют свидетельства виноградарей-любителей, которые утверждают, что кусты этого сорта не погибали даже после тридцатиградусной зимней стужи, правда, при этом урожая в этот год не было, растение тратило все свои силы на восстановление после экстремальных морозов. По отношению к болезням необходимо отметить высокую устойчивость к милдью и серой гнили, а слабую к оидиуму. Из вредителей стоит обратить внимание на противодействие войлочному зудню и осам. Последние могут нанести серьезный урон во время дозаривания урожая на кустах. Укореняемость черенков винограда очень хорошая, но, как и все «восторги», Талисман поражается корневой филлоксерой, что делает невозможным его размножение в корнесобственной культуре в зонах ее распространения.
Для сорта предпочтительны мощные высокоштамбовые или арочные формировки. Благо, высокая сила роста и морозостойкость это позволяют. Во избежание перегрузки урожаем, нагрузку на куст винограда стоит ограничивать 35−40 глазками при длине обрезки 6−8 глазков. При длине обрезки плодовых лоз на 12−20 глазков получают очень крупные грозди — до двух с половиной килограммов. Однако нужно учитывать, что при слишком длинной обрезке ягоды при созревании могут осыпаться из-за недостаточно крепкого соединения с гребнем, ну, а слишком короткая может отразиться на количестве урожая из-за малой плодоносности первых глазков.
Ну и самое главное в случае с Талисманом — это необходимость из-за функционально женского типа цветков позаботиться о достаточном и качественном опылении. Для этого, в первую очередь, необходимо иметь поблизости сорта-опылители, а для лучшего результата применять технику искусственного опыления с помощью пуховок и стимуляции гиббереллином. Подобные манипуляции хоть и потребуют определенных затрат ручного труда, но он будет сторицей оправдан высоким и качественным урожаем винограда.
Источник
Виноград Талисман описание сорта
Общие сведения о сорте | |
---|---|
Родительская пара | «Фромуаса Албэ» x «Восторг» |
Автор сорта: | ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко, Россия |
Основные характеристики | |
Назначение: | столовый |
Время созревания: | средне-ранний |
Урожайность: | высокая |
Вкус: | имеет нотки муската |
Цвет: | белый |
Морозоустойчивость: | до — 25°C |
Описание грозди винограда | |
Вес грозди: | 800 — 1500 гр. |
Плотность грозди: | умеренно-рыхлая |
Описание ягод винограда | |
Форма ягоды: | овально-округлая |
Вес ягоды | 12-20 гр гр. |
Болезни | |
Устойчивость к болезням: | жизнестойкий, устойчив к грибковым заболеваниям |
Виноград «Талисман» является гибридной формой столового винограда, полученного в результате скрещивания русскими селекционерами, сортов «Фромуаса Албэ» и «Восторг». Виноградарям он больше известен как сорт винограда Кеша, получивший в народе и другие названия: «Кеша 1», «Кеша 2», «Кеша Мускат» и «супер Кеша». Если вы хотите заняться выращиванием сорта «Талисман», можете смело выбирать любой из гибридных сортов «Кеша».
Описание сорта
Сорт имеет ранний срок созревания в 125 – 135 дней, благодаря чему, высаженный весной виноград, принесет вам богатый урожай уже в начале сентября.
Отличительной чертой «Талисмана», являются цветы исключительно женского типа, опыляются они хорошо, но не без помощи сортов — опылителей, которыми могут служить соседние, одновременно цветущие сорта с обоеполыми цветками.
Грозди винограда «Кеша» довольно крупные цилиндрической или конической формы, весом от 800 грамм до 1.5 кг каждая, но при правильном уходе могут быть и больше. Если не следить за количеством созревающих гроздей и привести к перегрузке кустов, грозди могут стать бесформенными.
Ягоды овально – округлые, размерами 35 х 31 мм, весом 12 – 20 грамм. Цвет белый, а при достижении полного созревания, приобретает янтарный оттенок. Мякоть приятная, не плотная, с небольшими, мало ощутимыми косточками. Кожица не плотная, что делает ягоды привлекательными для ос и мелких насекомых. Сорт винограда «Талисман» отличается легким вкусом с мускатным ароматом.
Сахаристость винограда составляет 17 – 23%, а кислотность варьируется от 6 до 8 г/л.
Кусты характеризуются большой силой роста и хорошим вызреванием лозы, что благоприятно сказывается на приживаемости саженцев при посадке и обильной урожайности. Плодоносность довольно высокая 75 – 90%.
Разновидность гибридного винограда весьма не прихотлива в уходе и разведении, что делает данный сорт довольно распространенным среди виноградарей новичков и профессионалов.
Высокий уровень акклиматизации, морозоустойчивость при температурах до минус 25 градусов, стойкость к неблагоприятным погодным условиям, делает возможным выращивать виноград не только в южной, но и в средней полосе страны.
Обладатель высокого иммунитета к грибковым болезням и гнили, сорт талисман долго сохраняет товарный вид и легко переносит транспортировку.
Более подробно со свойствами винограда можно ознакомиться на форуме виноградарей.
Достоинства сорта
- повышенная морозоустойчивость и стойкость при неблагоприятных погодных условиях;
- стойкость к грибковым болезням и гнили;
- высокая урожайность;
- хорошая транспортабельность;
- хороший и долговременный товарный вид;
- интересные вкусовые качества.
Недостатки сорта
Характеристика сорта весьма положительна, но несмотря на все достоинства, есть у него и один недостаток. Имея чисто женские цветки, опыление без соседних сортов, обладающих обоеполыми цветками, невозможно. Чтобы получить богатый урожай с крупными ягодами, нужно высаживать рядом с сортом Кеша другие сорта винограда. Судя по отзывам на форумах, даже это не уменьшает популярность Талисмана у населения.
Высадка и уход
Самым распространенным способом посадки, является черенкование. Кусты высаживают в небольших ямках на расстоянии около 4 метров друг от друга для обеспечения свободного роста, доступа при уходе и сборке урожая. В ямках устраивают систему дренажа и забивают колышек для подвязки лозы. При выборе места посадки, лучше подобрать южную или юго-западную сторону, так как виноград любит свет и тепло. При неплодородных почвах и для сбора богатого урожая, можно периодически подкармливать кусты удобрениями. Узнайте больше про посадку винограда саженцами.
Из-за высокой плодоносности кустов, нужно проводить обрезку и следить за нормированием количества формирующихся гроздей, чтобы избежать перегрузки растения и образования мелких ягод. Следуя рекомендациям на форуме виноградарей, при разведении винограда лучше отдать предпочтение подвоям с многолетней древесиной.
Подготовка к подвою
- отделить черенки средней длины с 2 – 3 плодородными почками;
- обрезать нижнюю часть с двух сторон, для обеспечения наилучшей приживаемости;
- поместить нижнюю часть в воду или стимулятор, для быстрого образования корней;
- обработать черенок парафином для сохранения влаги;
- срезать старый куст высотой до 10 см и протереть место среза тканью;
- раскол черенка произвести посередине;
- место прививки плотно зажать или обработать глиной, узнайте подробнее про прививку винограда.
Первый богатый урожай вы сможете собрать уже на второй год после высадки и насладиться приятным мускатным вкусом зрелых ягод.
Столовый виноград «Талисман» может украсить не только ваш стол, но и участок. Для формировки кустов можно использовать горизонтальные шпалеры, беседки, а особой популярностью на форумах, пользуются арки.
Виноград «Талисман», описание сорта, фото которого вы найдете на нашем сайте, является прекрасным дополнением к любому столу как праздничному, так и повседневному. Благодаря высокой урожайности и интересным вкусовым ощущениям, сорт пользуется большой популярностью на форумах любителей и опытных виноградарей.
Источник