Салаты по знаку зодиака

Самый новогодний гороскоп: какой ты салат по знаку зодиака?

До Нового года осталось совсем чуть-чуть, а это значит, что пришло время покупать консервированный горошек и начинать смертельный бой за право класть яблоко в оливье. Наш Магический шар тоже хочет участвовать, и поэтому сегодня он рассказал, какой ты новогодний салат. По знаку зодиака, да-да.

Козерог — свекла с чесноком

Три ингредиента — и никаких гвоздей! Полезно для пищеварения, дешево и легко готовится, а значит, со всех сторон практично, что очень в духе Козерога. Бонус: это еще и красиво! В общем, это идеальный салат, с какой стороны на него ни взгляни: и подать не стыдно, и сожрут — не жалко. Поэтому каждый Новый год он присутствует на столе и,что поразительно, пользуется неизменным успехом. Хотя на самом-то деле все понимают,что хозяйка просто промахнулась, рассчитывая количество свеклы для селедки или винегрета. Но не пропадать же добру, да? Вот и Козерог, как добро, не пропадет никогда. Ом-ном-ном.

Водолей — курица с ананасом

Что тут скажешь: бывает, конечно, и хуже. Поговаривают, что хозяюшки уже додумались до свинины с киви, до «Докторской» с апельсинами и до сардин под банановым соусом, так что курицу с ананасами можно смело записывать в классический новогодний фьюжн: в том смысле, что все смотрят на это с ужасом, но едят и нахваливают, опасаясь прослыть ретроградами, консерваторами и вообще людьми с низкой пищевой культурой.

Рыбы — цезарь

Это самый сложный в мире салат: семь хлебов каменных гостям скормишь, семь тёрок сотрешь до прозрачности, майонезную сеточку длиной в 7 экваторов нарисуешь и сломаешь наследную советскую чеснокодавку, прежде чем готова будешь взяться за «Цезарь». Потому что это делать там в сущности нечего: травы нарвать и сухарями с сыром посыпать. Но если залить это соусом «Цезарь» из «Ашана», можно сразу принимать ЗОЖную схиму и до конца дней своих исповедовать стол номер пять. Потому что позорище же! Так что к «Цезарю» подступаются только самые просветленные — готовые блендерить анчоусов с желтками и вустерширским соусом до тех пор, пока не получится тот самый вкус (спойлер: это случится примерно никогда). В общем, постичь секрет приготовления правильного «Цезаря» — это как понять таинственную Рыбью натуру: вроде всё просто, но без пол-литры не разберешься.

Овен — селедка под шубой

Альфа и омега русской кухни: «- А давайте возьмем соленую рыбу и корнеплод, почти полностью состоящий из чистого сахара, и ляпнем на одну тарелку? — Майонез не забудь!» Селедкой под шубой можно и стол украсить, и водочку закусить, и напугать до зеленых чертей и прихода Кондратия иностранного гостя, и выходит она, опять же,красиво. В общем, селедку под шубой давно пора сделать еще одним символом широкой и загадочной русской души наравне с медведями в ушанках и Пушкиным. И Овнами,кстати, потому что Овны — тоже наше всё: мы вообще подозреваем, что селедку под шубой именно Овен и изобрел, потому что только Овны могут сделать салат не из ничего даже, а из абсолютно несочетаемых продуктов. И натереть его на мелкой терочке, чтобы было уютнее падать в него лицом.

Телец — винегрет

Винегрет — самый недооцененный в мире салат: это только кажется, что он представляет собой кучку произвольно нарубленных отварных овощей, но ведь на самом деле это идеальный салат. Потому что винегрет нельзя испортить — это раз. Два — винегрет всё стерпит: хочешь — квашеной капусты туда ухни, хочешь — горошка, хочешь — замени соленые огурцы на маринованные или селедки добавь (в этих ваших интернетах поговаривают, что кое-кто рискнул заправить винегрет майонезом вместо масла, но это уж совсем, мы считаем!). И, главное, что с ним ни делай, на выходе получишь Тот Самый Вкус. Тельца, в сущности, тоже можно готовить как угодно — на выходе все равно получится тот же самый Телец. В том смысле, что никто еще не умудрился не только испортить винегрет, но и сделать его лучше, чем он есть. Винегрет стабилен и достаточен! Телец — тоже.

Близнецы — оливье

«Да разверзнет господь!» © Говядина, курица или докторская колбаса? Огурцы соленые или свежие («Маринованные!» — «Сжечь еретичку!»)? Яблоко! Класть яблоко или не класть, и когда уже сошлют на урановые рудники тех, кто кладет? В общем, оливье — это наше все и всенародная святыня, единая в миллионах своих воплощений, потому что сколько хозяек, столько и единственно правильных рецептов оливье. И когда приходишь в гости, а там неправильный оливье — это обида страшная и испорченный праздник. Примерно как когда живешь с Близнецами пятнадцатый год, а они вдруг меняют субличность на ту, которую ты никогда не видела. С яблоком!

Рак — мимоза

Салат «Мимоза», между прочим, это вам не просто так салат. Это символ! Если кто-нибудь соберется написать для «Википедии» статью «Простая русская баба, которая ни черта не боится и все на себе вытянет», то фотографию «Мимозы» непременно нужно взять для иллюстрации. А вам слабо сделать праздничное блюдо из ничего? Из картошки,морковки, яиц и банки рыбных консервов? А Раку вот не слабо. Рак вообще из ничего может сделать всё что угодно: вкусную еду на роту солдат, дом для многочисленных бедных родственников и шикарное платье из старой портьеры. И в вопросе превращения мух в слонов-переростков Ракам тоже равных нет.

Лев — гранатовый браслет

Дорого-богато, бессмысленно и беспощадно, можно выбрать только всё сразу, а не то отключим газ. Салат «Гранатовый браслет» — почти апогей хозяюшкиной славы, потому что ингредиентов в нем на три копейки, зато выглядит шикарно и сразу намекает, что дороги не свекла с картошкой, дороги усилия: ради кого, спрашивается, она терла на мелкой терочке, выкладывала слоями вокруг стакана и лепила сверху зернышки? Львы,собственно говоря, так себя всегда и подают и неизменно пользуются огромным успехом. Настолько огромным, что никто даже не смеет гранатовые косточки тихонечко в скатерть выплюнуть, а мужественно жуют и молча глотают. И никто никогда не посмеет выкрикнуть самоубийственное: «Да на черта вы сюда этого граната насыпали? Это же несъедобно!»

Дева — греческий

Нетрудно догадаться, что Дева — чужая на этом празднике жизни: греческий салат на новогоднем столе появляется в последний момент, как попытка сохранить остатки самоуважения. Потому что новогодний стол без свежего салата — это безоговорочная капитуляция, а с греческим вроде бы как изящно выброшенный белый флаг: мы тут все,конечно, собрались предаться майонезной вакханалии, но ничто ЗОЖное нашим рецепторам на самом деле не чуждо. В общем, участь греческого салата всем понятна: он создан, чтобы бесславно истечь соком и увянуть, но перед этим обеспечить столу репутацию. А участь Девы — вянуть лицом с каждым тостом и испускать все более кислые миазмы недовольства. Что характерно, не только в Новый год, а вообще.

Весы — настоящий оливье

Тот самый салат, который никто никогда не то что не пробовал, но и в глаза не видел(включая оригинальный рецепт), но все с умным видом упоминают его в предновогодних холиварах: вы таки думаете, это у вас оливье? Ой, не делайте нам смешно: в настоящий оливье кладут раковые шейки, каперсы и тертого рябчика! А у вас колбаса и картошка. Это даже не «Столичный»! В общем, настоящий оливье — это почти миф, к которому все желают иметь хоть какое-то отношение, так как это повод приосаниться: вроде как ничего не делал, а сразу плюс 100 очков к чувству собственной важности. Это примерно как с Весами, чьего общества все ищут: тоже вроде ничего не делал, просто рядом постоял,а тебя теперь приличным человеком считают и, возможно, даже не чуждым прекрасного. Р — репутация!

Скорпион — печеночный торт

Все салаты как салаты, а Скорпион, конечно же, торт и по совместительству символ заповеди «Не задолбалась — не хозяюшка». Поскольку, измельчать сырую печень, чтобы потом испечь из нее блины, прослоить начинкой, сложить в торт и украсить — для этого нужно иметь или очень много свободного времени, или очень большое желание как следует упороться на ровном месте. Не знаем, как насчет времени, а вот вляпаться в отношения со Скорпионом точно можно только от большого желания упороться, причем во всех смыслах этого слова. И самое главное — это даже невкусно! Но устоять и не попробовать совершенно невозможно: ведь если печеночный торт придумали, значит, это кому-нибудь нужно? Конечно, нужно! Небесной канцелярии. Чтобы смотреть, как вы пучите глаза,давитесь и пытаетесь вежливо не сплюнуть ЭТО в край скатерти. И как Скорпион сидит и ехидно посмеивается.

Стрелец — салат с крабовыми палочками

Самый демократичный салат! Нарядный, вкусный, хочешь — свежий, с огурцами,хочешь — сытный, с рисом. В зависимости от ситуации готов изображать из себя блюдо с морепродуктами (это если под шампанское), закуску (это если под водочку) или даже занимательную головоломку для самых маленьких (это если дети едят только сами палочки и кукурузу: как раз до курантов и будут выковыривать). И недорого! Но самое главное — до салата с крабовыми палочками гости чаще всего вообще не добираются,потому что чего там пробовать? И так ясно, каков он на вкус. А это значит, что 1 января,когда похмельные страдальцы доберутся до холодильника, там будет он — спаситель! Собственно говоря, это и есть Стрелец: он очень мил и всегда всех спасает. И почему-то 1 января ему — в смысле Стрельцу — лучше, чем было вчера. Да как так-то?

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Какой ты салат по знаку зодиака

Звезды влияют не только на наш характер и на судьбу, но и на кулинарные предпочтения. И ведь правда, некоторые люди похожи на салаты: одни — простые, вторые требуют времени и нервов, третьи — красивые только снаружи. Сегодня ты узнаешь, какая ты еда по знаку зодиака.

Овны любят проводить время с друзьями и наслаждаться вкусной едой. Им по душе простота, они часто придумывают новые блюда. Главное блюдо в меню Овна — сельдь под шубой. На десерт темпераментный знак зодиака предпочитает горячий шоколад с перцем чили.

Телец

Тельцам важен покой и душевная атмосфера. Поэтому они очень любят семейные обеды. Поскольку Тельцы ценят традиционные, натуральные блюда, неудивительно, что они ассоциируются с винегретом. А если б этот знак был десертом, то точно — птичьим молоком.

Близнецы

Близнецы очень чуткие и ласковые. Радость в жизни они черпают из изысканной кухни. Салат оливье может быть таким же непредсказуемым, как и Близнецы, с разными ингредиентами. И под стать ветренному знаку зодиака — самый воздушный и романтичный десерт «Рафаэлло».

Раки впечатлительны и романтичны, любят обеды в спокойной, теплой обстановке. «Мимоза» — салат, без которого этот знак зодиака не представляет праздничный ужин. Рак — сладкоежка, любит мягкий и нежный мармелад.

Львы обладают сильным характером, готовы на всё, чтобы обеспечить семье счастливую жизнь. Они любят средиземноморскую кухню и салат «Гранатовый браслет», который вызывает восхищение у домашних и у гостей. На десерт — карамель, основа многих популярных сладостей.

Девы обладают сильной волей и хорошим чувством юмора. Они осторожны, избегают конфликтов, а поэтому приглашают гостей на небольшие вечеринки. Поскольку Девы предпочитают здоровое питание, салат «Греческий» — частый гость на их праздничном столе. Также Девы — гурманы, и их любимый десерт — орехи в шоколаде.

Весы общительные и жизнерадостные, с удовольствием зовут гостей к себе. Поскольку они любят вкусные и необычные блюда, у окружающих Весы ассоциируются с оригинальным салатом оливье, о котором все говорят, но никто не пробовал. А вот если бы этот знак был сладеньким, то точно клюквой в сахарной глазури.

Скорпион

Скорпионы — бунтари по натуре, любят пряности и острые блюда. Вместо традиционного салата предпочитают печеночный торт. Скорпионы, обладающие твердым характером, ассоциируются с леденцами.

Стрелец

Стрельцы постоянно ищут новые впечатления, в том числе и в кулинарии. Они любят как традиционную, так и экзотическую кухню. Салат из крабовых палочек — нарядный и вкусный. Если добавить морепродукты, салат приобретает оригинальный вкус. Праздничное настроение им создает воздушный пористый шоколад.

Козерог

Козероги предпочитают домашний ужин шумному многолюдному застолью. Люди, рожденные под знаком Козерога, предпочитают традиционные, годами проверенные блюда. Например, салат из свеклы с чесноком и грецкими орехами — просто и полезно. Из десертов предпочитают вишню в шоколаде — давно знакомый и любимый вкус.

Водолей

Водолеи, как правило, приверженцы здорового образа жизни. В качестве основного блюда они выберут салаты. Курица с ананасом — непривычное сочетание, которое так по душе Водолею. Ну а на десерт — воздушное, легкое безе.

Рыбы очень романтичны и чувствительны, любят создавать расслабляющую атмосферу на ужине с друзьями. Они предпочитают оригинальные блюда. Например, салат «Цезарь». На десерт — конфеты с ликером, от которых можно захмелеть.

Каждый знак зодиака имеет свои вкусовые предпочтения. Приглашая гостей, нужно учитывать их вкусы, которые, скорее всего, соответствуют характеру знаков зодиака

Источник