Перекресток печенье с предсказанием

Печенье с предсказанием: три рецепта и готовые бумажки с пожеланиями

С давних времен человек хочет заглянуть в свое будущее. И находит для этого много забавных способов. Например, в Китае (или в США — эти две страны постоянно спорят о том, кто же был первым) было придумано печенье с предсказаниями.

Прежде чем съесть лакомство, нужно разломить печенье на две части — внутри будет заветная бумажка, которая и расскажет тайну вашего будущего или поможет принять решение.

Предлагаем три простых способа, чтобы приготовить волшебные сладости.

Рецепт 1 (основной)

Вам понадобится:

• 1/2 стакана муки;
• 50 г сахара;
• 2 яичных белка;
• ванилин.

Шаг 1. Взбиваем яичные белки. Добавляем сахар, муку, ванилин. Все тщательно перемешиваем до образования однородного теста (консистенция как для блинов). Ставим в холодильник на 15 минут. Нагреваем духовку до 180 градусов. Противень застилаем пергаментом.

Шаг 2. Выливаем на противень по одной чайной ложке смеси и разравниваем ее лопаточкой до кругов диаметром 8 см. Лучше делать не более четырех штук за раз.

Шаг 3. Ставим противень с печеньем в духовку на 4–5 минут. Следите, чтобы оно не подгорело. Лепешки должны немного зарумяниться по краям. За это время подготовьте предсказания и чайную чашку.

Шаг 4. Достаем противень. Подождите 10 секунд и переверните каждое печенье лопаточкой. Теперь на каждый «блинчик» кладем бумажку с предсказанием, сворачиваем печенье пополам, зажимаем кончики и «вешаем» на чашку — получится нужная нам форма. Пока первые печенья остывают на чашке, загружаем новый противень.

Шаг 5. Печем печенье до тех пор, пока не закончатся предсказания. Кстати, печенье можно окунуть в шоколад, в цветную посыпку или кокосовую стружку.

Рецепт 2

Вам понадобится:

• 2 яичных белка;
• 1/3 стакана сахара (сахарной пудры);
• 4 столовые ложки сливочного масла;
• 1/2 стакана муки;
• 1 щепотка соли;
• 1 ч. л. ванилина;
• несколько капель сока лимона.

Шаг 1. Взбиваем яичные белки. Добавляем сахар и продолжаем взбивать белки до образования однородной массы. Добавляем в яичную массу растопленное и охлажденное сливочное масло, муку, соль, ванилин и пару капель сока лимона. Все тщательно перемешиваем до образования однородного теста (как для пирожков). Разогреваем духовку до 160–170 градусов.

Шаг 2. Тесто раскатываем пластом толщиной 3–4 мм. Вырезаем круги диаметром около 8 см. Кладем записку с предсказанием в самый центр круга. Складываем тесто пополам так, чтобы записка оказалась внутри. По прямой линии полученного полукруга сгибаем тесто еще раз пополам.

Шаг 3. Далее следует аккуратно уложить печенье на смазанный маслом противень. Выпекаем 10–15 минут до образования светло-коричневой корочки. Подавать на стол только тогда, когда печенье хорошенько остынет.

Рецепт 3

Вам понадобится:

• 2 яичных белка;
• 4 ч. л. воды;
• 1/3 стакана сахара;
• 1/2 чайной ложки крахмала;
• 1/2 стакана муки;
• 3 ст. л. растительного масла;
• ванилин;
• 1/4 ч. л. соли.

Шаг 1. Взбейте белки (для начала в течение 10 секунд), после чего добавьте ванилин и растительное масло. Продолжайте взбивать, пока смесь не начнет слегка пениться.

Шаг 2. Во вторую миску насыпьте сахар, крахмал, соль, муку, добавьте воду. Воспользуйтесь миксером, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 3. Продолжая потихоньку взбивать, вливайте белки. В результате должна получиться достаточно густая смесь. В это время разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 4. Смажьте бумагу для выпечки сливочным маслом, ложкой выкладывайте тесто на бумагу. Пеките примерно 10 минут.

Шаг 5. Вложите предсказание в печенье, используя бортик кружки, чтобы придать печенью нужную форму (см. рецепт 1).

Шаг 6. Расположите свернутое печенье в форму для маффинов и пеките еще 5–10 минут. Готово!

48 идей предсказаний от портала yapokupayu.ru

Мы решили немного упростить вашу жизнь и придумали почти пять десятков волшебных предсказаний, которые вы можете положить в свое печенье. Здесь только хорошие прогнозы и пожелания: мы знаем, что такая маленькая записка в силах сподвигнуть на новые свершения или просто поднять настроение на весь день.

Вам нужно всего лишь сохранить иллюстрацию, распечатать ее на лазерном принтере (другие краски могут смазаться из-за температуры), разрезать и спрятать в ваши печеньки. Порадуйте себя и своих близких!

План действий: кликните на иллюстрацию (она увеличится) — сохраните на свой компьютер — отправьте на печать (подойдет бумага А4) — наслаждайтесь!

И пусть все хорошие предсказания сбудутся!

Dimash Kudaibergen & Igor Krutoy — I Miss You (Official Video)
Авто.
Скачать Би-2 – Того что нет (OST «Пассажиры»)
27 декабря играем стадионное онлайн-шоу HAPPY NEWBEST — https://lookport.live/live/bi2
Премьера клипа на песню «Того что нет».
Скачать Клава транслейт — Foushee / Deep End (на русском)
26 декабря в 18:00 пройдет крутое новогоднее шоу от МегаФона — «Сочиняй мечты!» Подключайся! https://dreams.megafon.ru
———.
Скачать Ислам Итляшев-Улетаю (Премьера клипа!)
подпишись на наш канал
Скачать Баста – Беги пацан (feat. ODI)
Большой концерт Басты в «Лужниках»: https://bit.ly/basta_luzhniki
Режиссер: Олег Че @olegche
Оператор: Азамат Дулатов @azamatdulato.
Скачать ФСБ задержала подпольных «экспортеров оружия»
В ряде регионов России задержали подпольных торговцев оружием, работавших в том числе на экспорт, среди.
Скачать Как понять самого себя / Нам надо поговорить с Татьяной Черниговской
В эфире RTVI Марианна Минскер и доктор биологических наук, специалист в области нейропсихологии и .
Скачать Таким сюрпризом довели до слёз
Ссылка для скачивания песни звучавшей в ролике: https://mahor.ru/audio/20 В честь дня рождения Ирины из города Киржач .
Скачать Наконец то! Новый шаг в новый год. Altausseer See
AltausseerSee ? Благодарю за просмотр видео, лайк/репост и подписку ? ? Поддержка делом, а не словом .
Скачать VLOG Важное Сообщение МЫ УЕЗЖАЕМ НАВСЕГДА Что возьмем с собой?
Аня и Маша готовятся к переезду в другой город, в другую страну. Но куда же девать сотни книжек, игрушек и канцелярии, .
Скачать МастерШеф 10 сезон. Выпуск 17 от 26.12.2020
Смотрите онлайн финал МастерШеф 10 сезон 17 выпуск от 26.12.2020 на официальном YouTube-канале проекта и .
Скачать АХ, КАКАЯ ЖЕНЩИНА — Группа ФРИСТАЙЛ — Oh, WHAT A WOMAN Music Group «Freestyle»
Слушать #красивые песни, песни для души, #русские #песни Подпишись на наш канал .
Скачать Аминка НЕ ХОЧЕТ Идти в КИНО! Камиль НЕ ЗНАЕТ как УГОВОРИТЬ СЕСТРУ! Для Детей kids children
Наш INSTAGRAM — https://goo.gl/cve89p Подпишись на канал KiKiDo https://goo.gl/UZCCME Аминка НЕ ХОЧЕТ Идти в КИНО!
Скачать ПУТЬ ЧЕЛОВЕКА К БОГУ (фильм о единой цели всех религий). Режиссёр Станислав Батчаев.
Документальный фильм «Путь человека к Богу», создан с целью ознакомления с духовными традициями в России и СНГ.
Скачать САМЫЙ КРАСИВЫЙ КИТАЙСКИЙ КРОССОВЕР 2020 ГОДА. НОВЫЙ CHANGAN UNI-T 2021 С АВТОПИЛОТОМ – ЛУЧШИЙ ИЗ SUV
Это самый красивый китайский кроссовер 2020 года. ? ?? Информационная поддержка: http://daciaclubmd.ru Посмотрите .
Скачать Другие. 4 серия (2019) Драма @ Русские сериалы
Драма, новый сериал 2019 Другие 4 серия смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве ? Подпишись на Русские .

Чтобы получать уведомления, необходимо авторизоваться или зарегистрироваться

Источник

Почти все печенья с предсказаниями в России продают по франшизе чебоксарца

«Меня многие в телефонной книге так и записывают – человек-печенька», – говорит 31-летний предприниматель Руслан Керимов. По его словам, почти все продажи печений с предсказаниями в нашей стране проходят через него. Вместе с центром поддержки предпринимательства «Мой бизнес» рассказываем об успешном старте чебоксарца, который нашел свою нишу и успешно развивается.

Как пришла идея

Руслан Керимов родился в Германии – его папа был военным. Но потом отца перевели в Чебоксары, где он и вышел на пенсию. Так что практически вся жизнь Руслана, можно сказать, связана с Чувашией: здесь он пошел в первый класс, учился, сюда вернулся вместе с женой после двух лет работы в Москве – чтобы растить и воспитывать детей.

Руслан еще с детства хотел заняться бизнесом. Но не получалось. Пробовал разное: занимался доставкой воды в 19-литровых бутылях, хотел продавать вендинговые аппараты, аксессуары для мобильных телефонов, занимался ведением групп во ВКонтакте. Банально искал в интернете, на чем можно бизнес построить. И несколько лет назад пришла идея продавать печенья с предсказаниями.

В Нижнем Новгороде нашел поставщика, у которого стал покупать эти кондитерские изделия. Первые объявления разместил в соцсетях и на сайте бесплатных объявлений, оттуда пришел первый заказ: женщина написала, что хочет такие штуки себе на свадьбу. Правда, долгое время Руслан занимался печеньем как хобби – бизнес приносил где-то 5 тысяч в месяц, поэтому он относился к этому несерьезно. Тем более, что на тот момент был трудоустроен в корпоративном отделе сотовой компании. Параллельно пробовал разное: делал веб-сайты, рекламу, занимался SMM, продвижением в соцсетях. И вот как-то Руслан продал несколько сайтов и получил за них столько же, сколько была его зарплата в сотовой компании. Он уволился и вплотную занялся веб-дизайном, но где-то через полгода понял, что ему это не нравится. И три года назад предприниматель решил сосредоточиться только на печеньях с предсказаниями. С тех пор этот бизнес начал расти в геометрической прогрессии.

Сначала предприниматель заказывал печенья в Нижнем Новгороде, потом выяснилось, что само производство находится в Москве.

«И я позвонил туда и говорю: хочу быть вашим дилером. Мне отвечают: продай сначала тысяч пять, потом поговорим. Я продал, и они мне дали дилерские условия. Сейчас получается так, что большая часть производимых печений этого завода проходит через меня, я для них такой внешний отдел продаж», – рассказывает Руслан.

Дошло до того, что в последний год идет речь о том, чтобы предприниматель получил долю в этом заводе. Руслан считает, что дальше развиваться как дилер уже нелогично, а как собственник – гораздо разумнее. Параллельно он ищет производственников, которые готовы расширить свой ассортимент и будут выпекать печенье с предсказаниями для чувашского предпринимателя.

Что представляет из себя печенье с предсказанием

Сама печенька пустая, но специфической формы, а внутри записка. Это классический рецепт, который пришел из США. Делается из песочного теста, немного даже напоминает вафли. А предсказания придумали давно. Существует стандартный набор текстов, который подходит под всё, а также отдельно есть романтический, детский, для бизнеса, юмор. Руслан признается, что юмор, кстати, не часто выбирают, наверное, в целом у людей недостаточно самоиронии, и к предсказаниям у нас в России относятся очень серьезно.

Было много смешных случаев. Так, в одно из наших чебоксарских кафе пришла женщина, взяла печеньку, а потом директор звонит Руслану и говорит: всё плохо. Оказалось, что ей попалось предсказание, где было написано: «подумай дважды, чтобы совершить этот шаг». А ей в тот день надо было улетать, на руках был билет на самолет. Руслану пришлось позвонить этой женщине, ладно хоть, удалось ее успокоить. Курьез случился и в Екатеринбурге. Один премиальный ресторан заказал индивидуальные предсказания, связанные в том числе и с едой. В заведение пришла женщина-прокурор, ей досталось предсказание «будешь много есть – растолстеешь», а она достаточно габаритная, поэтому ей было неприятно такое читать.

Как повысить продажи? Упаковать бизнес!

Руслан вспоминает, что в прошлом году во время пандемии было плохо с продажами, а в период с марта по июль – прям отвратительно. Естественно, спрос на печенья упал: до коронавируса выручка была порядка 2 млн рублей, а стала 500 тысяч в месяц. Но постепенно интерес к печеньям стал возвращаться. И Руслан начал искать партнеров в регионах:

«Я заметил, что печенья с предсказаниями покупает тот, кто о них знает. И люди ищут их в интернете, находят и, конечно же, берут. Если же человек не знает (а это 99 % населения России), то, соответственно, и не ищет. Я ходил по заведениям Чебоксар, угощал людей печеньем, оставлял коммерческое предложение и как результат – продавал. И я подумал: а что если в каждом городе будет такой представитель?».

Летом прошлого года Руслана совершенно случайно пригласили в «Мой бизнес» на семинар, где рассказывали про господдержку.

«Я даже не стал дослушивать спикера, а сразу же пошел к специалистам центра. Мне была интересна реклама и упаковка франшизы. Мне одобрили обе услуги. Причем я стал первым в Чувашии, кто воспользовался услугой по упаковке франшизы», – подчеркивает предприниматель.

Руслан собрал воедино коммерческое предложение, фотографии, пошагово расписал, как настроить рекламу, наладить продажи. Выставил цену в 50 тысяч рублей, и сразу же получил пять партнеров. Он подумал-подумал и поднял цену до 150 тысяч рублей, брали так же хорошо. Сейчас у чебоксарского предпринимателя 10 партнеров, которые продают по его франшизе печенья с предсказаниями в разных регионах России.

Всё можно дистанционно!

Руслан говорит, что раньше он делал всё сам: и продавал, и рекламировал, только разве что не пек печенье. В 2019 году реализовали печенье с предсказаниями на 20 млн рублей, в 2020 хотели сделать больше – 36 млн рублей, но сильно просели, хотя к концу года выровняли эту кривую и получили такой же результат. В этом году дело наладилось: сейчас в среднем продается 110-130 тысяч штук продукции в месяц.

Но теперь Руслан стал сильно вкладывать в перспективу: в январе нанял компанию, которая предоставляет офис продаж на аутсорс, это очень удобно. У них есть разные эксперты, директор по развитию, специалисты, которые занимаются систематизацией, CRM-системами. А также предоставили отдельного руководителя отдела продаж, который нанимает продавцов, обучает их, находит новые каналы сбыта. И всё это дистанционно. В планах у чебоксарского предпринимателя – нанять внештатного маркетолога, правда, пока это для него дороговато. Но как только продажи еще вырастут, Руслан сможет себе позволить и таких специалистов.

Так как все рабочие вопросы можно решать онлайн, предпринимателю не нужно арендовать помещения под офис, хватит одного рабочего места. И Руслан собирается быть поближе к центру «Мой бизнес» (кстати, он и в этом году подал заявку на господдержку) и разместиться в уютном и удобном коворкинге.

Недавно на Ленина, 12Б появилось просторное и уютное рабочее пространство. Его резидентами могут стать как предприниматели, так и самозанятые. Им предоставляется стильное и комфортное рабочее место, безлимитный высокоскоростной интернет, место для отдыха и обеда, личный шкафчик для хранения вещей, оргтехника.

В коворкинге можно трудиться с 8:30 до 17:30 в будни, стоимость одного рабочего дня составляет 500 рублей, неделя аренды одного места обойдется предпринимателю в 2 000 рублей, месяца – 6 000 рублей. Для самозанятых, начинающих и социальных предпринимателей предусмотрены льготы. Приходите, места хватит всем!

Если у вас возникло желание стать резидентами коворкинга центра «Мой бизнес», звоните по номеру +7(8352) 489-666 или приходите по адресу: Чебоксары, пр. Ленина, 12Б.

Источник