Кагоры: где, какие и почем
На главную > Блог > Кагоры: где, какие и почем
Что у нас нынче с Кагорами? В каких сетях что предлагается?
Опустим тот факт, что мало кто понимает, какое именно вино считается Кагором. Просто оглянемся вокруг и посмотрим, что можно купить. Будем считать, что раз производитель написал на красном вине «Кагор», он имел на это какие-то основания.
Если рассматривать Кагор как «сладкое густое вязкое», наиболее взвешенным и стабильным решением представляется все-таки крымское вино Кагор Солнечной Долины. Классический стандарт крепленого Кагора: 16% алкоголь, 160 г / дм 3 сахар.
Но это вино не то чтобы частое сейчас явление. Даже московские сети не ломятся от этого Кагора, что уж говорить о регионах.
Но найти можно при желании. В сети «Отдохни» цена 439 рублей со скидкой, в гипермаркетах Глобус — 499 рублей. На удивление, в «Магните» сейчас Кагора Солнечной Долины не видно, хотя раньше именно Магнит был одним из основных источников вин «Солнечной Долины».
Молдавские крепленые Кагоры исторически сильны соотношением цена-качество. По крайней мере, от каких-то понятных производителей. От завода Казайяк группы Дриада, к сожалению, давно Кагоров не видно. Но в «Пятерочке» продается вполне симпатичный молдавский Кагор Благовест от ДК-Интертрейд.
Вино из сорта Каберне Совиньон, крепится виноградным дистиллятом. Что все-таки придает красным крепленым винам некие слегка другие ноты, чем в случае крепления ректификатом невиноградного происхождения.
Год назад в «Пятерочке» продавали этот Кагор по 379 рублей, в этом году цена 399. На сегодняшний день, это одно из лучших предложений.
Также виноградным дистиллятом крепится Кагор Фанагория. Краснодарский край, вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров». Сорта винограда Каберне и Саперави.
Выглядит солидно, качество должно быть вполне. В «Пятерочке» можно купить это вино за 499 рублей по текущей апрельской акции. В супермаркетах ДА! регулярная цена 599 рублей, но вероятны скидки.
Еще у Фанагории есть сладкий, но не крепленый Кагор. Из серии Авторское вино. Похожий дизайн, но в отличие от предыдущего пункта тут ничего сильно интересного не предполагается. Ну, сделали версию для тех, кто не хочет крепкое вино, но хочет Кагор. Тут алкоголь 10-12%, сахар 45 г / дм3.
В «Магните» ценник сейчас 319 рублей. Что сносно, но не супер. В Глобусе вот хороший ценник 236 рублей, это скидки до 2 мая.
Чего ждать от Кагоров крымского завода Коктебель (да и не только Кагоров) — прямо и не знаешь. Отзывы очень разные. Кому-то попадается что-то более-менее, кому-то — не очень. Коктебель не внушает сейчас большого доверия, хотя когда-то производил неплохие недорогие вина.
В «Пятерочке» продается крепленый Кагор Монастырский Амулет от Коктебеля. Виноград Мерло, спирт ректификат. Как-то не очень убедительно это все смотрится. 349 рублей — цена небольшая, но тут уж до молдавского 50 рублей.
В «Магните» продается Кагор Высшего Качества от Коктебеля. У нас его трогательно отнесли к «Винам Грузии», в «Магнитах» расстановка вин — это нечто.
Этот Кагор выигрывает у предыдущего за счет дизайна. Но при ближайшем рассмотрении — европейские сорта винограда, спирт-ректификат, нет года урожая. В прошлом году эта версия продавалась в «Пятерочке», вроде хвалили. Но что за розлив попадется — как повезет. В Глобусе у Кагора Высшего Качества ценник 389 рублей.
Массандра тоже абсолютно непредсказуема. Казалось бы, Южнобережный — марочный Кагор, увешанный медалями, выпускается с 1933 года, сорт Саперави, три года выдержка в дубе. Он же должен быть королем рынка. Но даже оценки Роскачества показывают, что ординарный скромный Кагор Партенит у Массандры бывает лучше Южнобережного. Да и по ценам у них полная неразбериха. Поэтому к технологии производства Южнобережного есть большие вопросы, соблюдается ли она собственно. По цене что-то не похоже.
Кагор Южнобережный Массандра стоит в сети «Отдохни» 499 рублей. Со скидкой, но все же. Сеть «Красное и Белое» поставила на полку младший Кагор Партенит — цена 449 рублей. В «Перекрестке» Партенит — 499 рублей по акции. Когда Партенит только начали выпускать, между двумя Кагорами Массандры была разница в цене раза два, и эта разница была совершенно понятна. Сейчас нет понимания никакого.
Хорошая цена на Кагор Партенит была в «Билле» в марте. Вот за три сотни можно взять такой Кагор, не вопрос.
Кагор Южнобережный в «Перекрестке» отдают за 649 рублей, в МЕТРО он идет по 559 рублей. Но увы, теперь Молдова или Фанагория выглядят более привлекательно.
Что интересно, «Винлаб» расширяет горизонты и вдруг стал продавать вино Ай-Серез Массандра. Ай-Серез у Массандры то Кагор, то не Кагор, то «типа Кагор». Когда-то вино было очень симпатичное и считалось одним из лучших вин в этой области, а сейчас — лотерея, как и все остальное у Массандры.
Пока что цена в «Винлабе» 527 рублей. Что скучновато. Но вообще занятное явление. Может, для группы «Белуга» Массандра все-таки постаралась поставить не худшее вино. И вообще в отношении Массандры остается надеяться только на конкретную сеть. Что МЕТРО, Винлаб и «Красное и Белое» проконтролируют качество, потому что в принципе имеют обыкновение это делать.
Опять же, если в МЕТРО будет скидка 30% на тихие вина, и Кагоры туда попадут, то будут хорошие предложения. Например, у греческого Кагора TSANTALI со Святой Горы Афон промо-ценник 899 рублей. При дополнительной скидке 30% может получиться гораздо более приятная цена 630 рублей.
Ортодоксальные поклонники сухих вин из всех возможных Кагоров выберут, вероятно, родоначальника жанра — французское вино Cahors из сорта винограда Мальбек. Но это уже совсем другая история.
Источник
Винный напиток ООО «Гатчинский спиртовой завод » Кагор Монастырский амулет — отзыв
Сладкая алкогольная бормотуха. Не стоит травиться суррогатом!
Кагор сейчас подделывают очень часто, и вот я опрометчиво купила то, что кагором можно назвать лишь отдалённо. Это кагор «Монастырский амулет» от ООО «ГСЗ».
После дегустации напитка я сразу поняла, что здесь что-то не так. Вкус у кагора очень сладкий, приторный, а водичка полупрозрачная и смахивает не на вино, а на разведённое в воде варенье. Или на морс, в лучшем случае. Плюс ко всему, чувствуется спирт.
А вот каким должен быть кагор:
Кагор обладает густым и мягким вкусом с тонами чернослива, малины, черной смородины, терна, вишни, паслена, а также шоколада (в самых высококачественных кагорах). Его цвет — гранатовый, алый, терракотовый, похожий на кровь. Его крепость — 16 % об. Кагор содержит 16 % сахара (невыдержанный) и 18—25 % сахара при выдержке в течение 3 лет.
На этикетке я прочла «Винный напиток» и поняла, что вот этого-то я и не приметила.
Цена напитка не высока: около 250 руб., но покупать его не рекомендую никому, так как его вкус не соответствует ожиданиям, а состав вообще отвратительный:
Виноматериалы столовые, сахар, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, регулятор кислотности Е330, ароматизатор натуральный. Спирт: 15,5 %об.
Виноматериалы? Что это такое? Жмых и шкурки винограда?
Думаю, при употреблении подобного алкоголя легко можно заработать себе аллергию.
Если вы ищете качественный кагор, не берите эти помои. Возможно, вас заинтересует мой отзыв о продукте Вино Фанагория Кагор канонический NR номерной резерв 1957, который качественнее в разы и стоит дешевле!
Будьте здоровы и не пейте спиртосодержащие винные напитки.
Источник
