Картофель амулет описание сорта

Картофель сорта «талисман» (белорусская селекция)

Просмотров
2638

Статьи по продуктам → Картофель сорта «талисман» (белорусская селекция)

В клубнях картофеля сорта «талисман» содержится 14,0-18,5 % крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье «Картофель» (раздел «Польза»).

Заболевания почекЗаболевания сердца Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит) ИзжогаЗаболевания верхних дыхательных путейЯзвенная болезнь желудкаЯзвенная болезнь двенадцатиперстной кишки

Сахарный диабетГастрит с пониженной кислотностьюИзбыточный вес Нарушение липидного обмена Венерические заболевания Реабилитационный период после хирургических операций на брюшной полости или грудной клетке

Рекомендуемые статьи

Прикреплённые рецепты

Фильтр

Смотри также «хозяйкам на заметку»

О нас

Приветствуем Вас на кулинарно-диетологическом портале Nourriture.ru! Этот портал посвящён продуктам питания – их вкусовым качествам и полезным свойствам. Мы будем рады помочь Вам сориентироваться в кулинарном пространстве и подобрать нужные продукты для приготовления Ваших любимых блюд. Кроме того, здесь Вы сможете найти множество других интересных и полезных рецептов, благодаря которым Вам будет проще поддерживать свой организм в хорошей форме! Желаем вам здоровья и надеемся на долгосрочное сотрудничество! Администрация кулинарного портала — Nourriture.ru

Подпишись

Получайте скидки, купоны и бонусы от наших партнёров.

Источник

Сорта картофеля по алфавиту фото и описание

Картофель считается многолетней культурой, но в действительности его клубни сажают и собирают каждый сезон, как однолетнее растение.
Чтобы получить хороший урожай этой культуры надо правильно выбрать сорт картофеля.
В данной статье рассмотрим самые лучшие и популярные сорта картофеля в алфавитном порядке.

Неопытные любители считают, что особых не нужно умений для получения хорошего урожая.
Конечно картофелю не нужны теплицы или дорогие удобрения, но несколько важных моментов соблюдать надо.
Это растение не выносит засухи и плохо переносит застой воды.

Растению нужна обильная влага, но без застоя, чего в среднестатистических регионах расположенные севернее центральных добиться бывает сложно.
Любой начинающий огородник может найти массу полезной информации о правилах выращивания картофеля.

Один из нюансов – это выбор сорта картофеля оптимального для имеющихся условий выращивания.
При выборе семян картофеля для посадки необходимо учитывать такие характеристики как:

• урожайность;
• стойкость хранения;
• вырождаемость сорта.

Картофель по срокам созревания может быть скороспелым и среднеспелым.

Первым по алфавиту у нас идет сорт Адретта – является среднеранним сроком созревания,
комплексной устойчивостью к бактериальным и грибковым заболеваниям.
Масса клубня крупная 150 грамм округлой формы с желтой кожурой и мякотью.
Содержание крахмала 13-18 процентов, данный сорт имеет очень высокие вкусовые качества.

Технический поздний сорт, среднеустойчив к повреждениям, не подвержен фитофторозу, мокрой гнили и вирусам. Подходит для производства крахмала.

Имеет сетчатую жёлтую кожуру и кремовую мякоть.
Один куст даёт до 14 клубней округло-овальной формы.
Сорт Альпинист хорошо разваривается и имеет высокие вкусовые качества.

Болезни картофеля фото описание и лечение

Выращивание раннего и семенного картофеля

Размножение картофеля клубнями

Вторым по алфавиту сорт-Бриз
Среднеранний сорт с замечательными вкусовыми качествами.
Крупные корнеплоды имеют форму овала.
С одного куста можно собрать до 12 картофелин.

Уровень разваривания слабый.
Бриз выведен не так давно, однако пользуется популярностью среди огородников.
Срок хранения длительный.

Урожай имеет привлекательный внешний вид, что даёт ему преимущество при продажах.

Венета-скороспелый сорт массой около 100 грамм.
Имеют округлые клубни красного оттенка, мякоть жёлтая.
Кожура желтого цвета и гладкая
Лежкость картофеля средняя, неплохо переживает засушливую погоду, сорт невосприимчив к полосчатой мозаике и раку картофеля.
Не вынослив к таким болезням картофеля как фитофтороз ботвы.

Далее по алфавиту сорт Вятка.
Урожайностьсорта составляет до 470 кг с сотки.Срок созревания от 70 до 75 дней.
Клубни светлые и круглые, масса составляет от 100 до 140 г.
Кожура гладкая или слегка сетчатая. Глазки малочисленные, мелкие, ямковатые.

Мякоть белая, не темнеющая при резке.
Сорт отличается хорошим вкусом.
Устойчив к фитофторозу, вирусам и парше.
Цветки красно- сине-фиолетовые с белыми кончиками.

Пятым по алфавиту это сорт Гала.
Сорт картофеля Гала самый популярный раннеспелый с хорошей урожайностью.
Сорт Гала устойчив к золотистой нематоде.
Период созревания урожая составляет 70 – 80 дней с момента посадки семян.

Вкусная, неприхотливая и легкая в выращивании.
Но, чтобы достичь высокого урожая, нужно соблюдать правила агротехники при выращивании картофеля.
Зеленые прямостоячие кусты с волнистыми жилковатыми листьями являются надземной частью растения.

Цветет белыми цветами. Сам картофель овально-круглой формы с желтой гладкой кожурой, под ней плотная желтая мякоть.
Клубни весят примерно 120 грамм. Средний сорт. Урожай созревает через 2,5 месяца.
В одном гнезде может созревать до 25 клубней.

Этот сорт имеет свои достоинства:

• средне ранний сорт;
• неприхотлив в уходе;
• богатый урожай;
• вкусный, не разваривается;
• устойчив к различным заболеваниям.

Во время засушливого лета нуждается в поливе.
Предрасположен к недугу чёрной паршой.

Перед посадкой семенной материал отбирают, отбраковывают мелкие клубни.
Для дружной всхожести посадочный картофель проращивают.
Существует несколько способов:

1. Помещают семенной картофель в пакеты целлофановые мешки с дырочками и держат месяц — это сухое проращивание.
2. Семенной материал засыпают торфом, который предварительно увлажняют и держат месяц-это влажное проращивание.
3. Корнеплоды раскладывают в один слой, в течение 20 дней появятся первые ростки-этот способ называется подвяливание.
4. При ограниченном количестве посадочного материала, клубни делят по полам, соблюдая правила.
5. Инструмент для резки обрабатывается дезинфицирующим средством.
6. Разрез делают вдоль.
7. При разрезе учитывают количество глазков на каждой дольке.

В профилактических целях клубни перед высадкой обрабатывают раствором перманганата калия и высаживают участки с хорошей освещенностью.

Рекомендуется произвести три полива во время засухи:

• при появлении ростков;
• в период бутонизации;
• цветения.

Подкормку растения производят во время культивирования земли применяя следующие подкормки:

• мочевина;
• нитрат аммония (20 г-на ведро воды);
• птичий помет (куриный);

Культивацию почвы производят после первой недели посадки.
Затем удаляют сорняки путем прополки.
Для улучшения роста корневой системы картошку окучивают.
Данные мероприятия производят два раза за сезон.

На юге Гала может давать 2-3 урожая в сезон.
В более холодных регионах урожай собирают в конце лета.
Для определения зрелости картофеля нужно выкопать один куст и посмотреть созревание кожуры.
После уборки всего урожая, производят сортировку, отделяя семенной материал.

Главными врагами для данного сорта картофеля являются:

• колорадский жук;
• картофельная совка;
• проволочник;
• медведка.

Предупредительные меры — это сбор вредителей.
Возможно опрыскивание различными биопрепаратами.
Посыпание небольшим количеством золы побегов картофеля.

К грибку ризоктониозу Гала слабоустойчивая больше всего страдают отстающие в росте растения,
а более сильные растения более устойчивые к этому заболеванию.
При отсутствии ухода за картофелем во время роста и затвердении почвы, может развиться черная парша,
чтобы уберечь клубни этой болезни, нужно перед посадкой обработать семенной материал раствором 1,5% борной кислоты.
Сорт Гала среднераннего созревания, произрастает в различных климатических условиях и неприхотлив в уходе.

Замечательные вкусовые качества.

Отличается высокой урожайностью и скороспелостью.
С одного куста можно выкопать до 16 корнеплодов.
При разрезе мякоть клубня белая, со временем не темнеет.

Дополнительное взрыхление почвы положительно сказывается на урожайности.
Домодедовский сорт картофеля любит подкормку удобрениями при поливе.
Масса клубня достигает 100 грамм.
Вкусовые качества этого сорта превосходные.

Прежде чем приобретать новые сорта картофеля, нужно ознакомиться с его основными характеристиками:

• степенью скороспелости;
• лежкостью;
• нюансами выращивания.

Ниже будет рассказано о среднераннем картофеле Дружный, его положительных и отрицательных качествах и многом другом.

Картофель Дружный относится к среднеспелым сортам, а о созревании урожая сказано уже в самом названии
этого овоща – все корнеплоды поспевают практически одновременно и дружно.
С момента появления первых ростков до сбора корнеплодов проходи чуть более 3,5 месяцев.
Куст – средней высоты (около 0,6-0,7 м) с большим числом прямостоячих среднеоблиственных побегов.

Листва – типично картофельная, насыщенного зеленого цвета.
Появляющиеся цветки имеют фиолетовую окраску с темно-красным отливом.
Данный овощ районирован для центральных и южных регионов России, а также для возделывания на территории Молдовы и Украины.

Предназначение этого сорта – столовое, для приготовления салатов, горячих блюд.

Собранные корнеплоды имеют хороший внешний вид, спокойно переносят перевозку на дальнее расстояние.
Лежкость – высокая, клубни могут храниться в соответствующих условиях практически до весны.
Клубни устойчивы к механическим повреждениям.

Сорт картофеля отличается повышенной устойчивостью к картофельному раку и ряду наиболее опасных вирусных заболеваний.

Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте.
В зависимости от климатических условий клубни высаживают на грядки с начала до середины мая.
Схема посадки клубней – 0,6*0,35 м. Глубина заделки посевного материала – не более 10 см.
При выборе места для посадки следует помнить о правилах севооборота.
Наилучшими предшественниками для картофеля являются:

• многолетние травы;
• озимые культуры;
• зернобобовые;
• однолетние травы и лен;
• после люпина – на песчаных грунтах.

Основное требование к уходу за кустиками картофеля – регулярно рыхлить грунт и периодически окучивать кусты.
Также требуется постоянно удалять сорную траву.
Поливать следует регулярно, но не обильно иначе корнеплоды будут слишком водянистыми.
Преимущества и недостатки сорта в сравнении с другими сортами
К основным плюсам данного сорта картофеля следует отнести:

• дружное созревание урожая;
• высокая урожайность;
• хорошие вкусовые качества корнеплодов;
• предназначение – столовое;
• мякоть клубней практически не темнее на срезе;
• среднее содержание крахмала (около 17%);
• высокие товарные качества корнеплодов;
• данный сорт обладает высокой устойчивостью к большинству вирусных заболеваний, к картофельному раку.

Недостатков у сорта Дружный практически не отмечено.

Ниже будут приведены некоторые отзывы овощеводов, которые уже выращивали картофель Дружный на своих огородах:
Елена, Тамбовская обл.: выращиваю данный сорт не первый сезон.
Этот картофель не требователен к составу грунта, не требует особого ухода, корнеплоды созревают практически одновременно.
Но при его посадке следует соблюдать правила севооборота, а также следить за плодородностью почвы для повышения урожайности.

Михаил, Мордовия: решил в данном сезоне посадить немного картофеля другого сорта – в результате посадил пару грядок картофеля Дружный.
В целом, данный сорт мне понравился – с каждого куста собирали по 12-14 картофелин, примерно одинаковых по величине.
Вкусовые качества клубней – хорошие.
Судя по отзывам, главные преимущества сорта – хорошая урожайность, лежкость и хорошие вкусовые качества
являются причинами высокой популярности сорта среди овощеводов.

Джелли-является среднеспелым сортом, вегетационный период составляет около 90 дней.
Клубни имеют овальную форму и средние размеры 100-140 грамм желтого цвета с мелкими глазками мякоть темно-желтая.
Картофель хорошо хранится и невосприимчив к раку и золотистой нематоде.

Далее по алфавиту сорт Импала – по сроку созревания относится к сверхраннему сорту картофеля.
Импала является одним из самых популярных сортов картофеля на территории России и тому есть множество причин.
Популярность Импала заслужила тем, что она прекрасно хранится зимой и является сортом не подверженным вирусным и раковым заболеваниям.
Родиной Импалы является Голландия, но вне зависимости от климата она способна дать хороший урожай.

В южных и центральных регионах Росси можно собрать целых два урожая этого сорта в год.

Кусты этого сорта картофеля отличаются высотой и густотой.
Сорт Импала отлично всходит и зреет примерно за пятьдесят дней после того, как даёт всходы.
Урожай созревает, в зависимости от климатических зон, на 45-70 день.
Куст этого растения достигает высоты около 70 см. Кожура тонкая, светлая, почти прозрачная.

Мякоть кремового и светло-желтого цвета.
Масса этого сорта находится в пределах от 90 до 150 грамм.
Содержание крахмала 10 – 14,5 процентов.
Выращивается в средней полосе и южных регионах, где в некоторых случаях за 1 сезон можно собрать два урожая.
Куст устойчив как к засухе, так и к высокой влажности. При сборе корнеплод не деформируется.
В отношении почвы этот сорт неприхотлив. Хранится Импала длительный промежуток времени.

Импала чрезвычайно устойчив к заболеваниям и холоду.

«Королева Анна» раннеспелый сорт.Форма — продолговатая, удлиненно — овальная, см фото ниже.
Картофель имеет высокий процент товарности — более 94 %.
Масса — от 84 г до 140 г., размеры — достигает более 10 см в длину.
Содержание крахмала — от 13 до 15 % — граница между низким содержанием и высоким.
Цвет кожуры и мякоти: желтый.

Сорт устойчив к парше, вирусам, раку картофеля, среднеустойчив к фитофторе и ботвы.

Сорт картофеля устойчивый к нематоде и многим болезням, раннеспелый, столового назначения.
Клубень округлый, со средней глубиной глазков.Кожура гладкая, желтая. Мякоть белая.
Масса товарного клубня 92-120 г.
Содержание крахмала 13,5-15,7%, на 0,5-1,8% выше стандартов Пушкинец, Удача

Популярный сорт не только в фермерских, но и в частных хозяйствах.
Относится к среднеспелым сортам с периодом созревания 70-80 дней.
Один куст даёт до 15 клубней весом от 80 до 165 грамм.

Цвет кожуры розовый, мякоть – белая.
Этот картофель предпочитает глубокое взрыхление почвы и частое окучивание.
Широко используется в производстве крахмала.
Отлично разваривается.Селекционировал на Украине.

• хорошая сохранность;
• сорт устойчив к фитофторозу;
• высокий процент урожая.

Не рекомендуется к посадке только в Средне-Волжском районе.

Сорт картофеля Мелодия известен своими отличными характеристиками в выращивании и хорошими вкусовыми качествами.
Оригинатором многих сортов, в том числе и Мелодия, является нидерландская селекционная кампания С.Б Мейер, основанная с 1920 года.

Сорт включен в Гостреестр с 2009 года, районирован по Центральному региону России.
Широко распространен на территории России, Украины и Молдовы.

Источник