- Экзотический многолетник из влажных тропиков «Колоказия»
- Виды травянистого многолетника и фото
- Гигантская
- Древняя
- Водяная
- Обманчивая
- Особенности ухода
- Влажность воздуха и полив
- Правила полива просты:
- Комфортная температура и освещение
- Особенности ухода после покупки
- Посадка, подкормка, пересадка растения
- Виды размножения
- Клубнями
- Корневищем
- Болезни и другие проблемы
- Таро (растение)
- Содержание
- Ботаническое описание
- Распространение
- Содержание питательных веществ
- Использование
- Культивация
- Таро в Японии
- Примечания
- Ссылки
- Смотреть что такое «Таро (растение)» в других словарях:
Экзотический многолетник из влажных тропиков «Колоказия»
Колоказия — экзотический многолетник из влажных тропиков.
Тропическое растение полюбилось цветоводам за свою неприхотливость и экзотичный вид больших листьев, радующих глаз круглый год. На родине колоказия с древности ценится как овощная культура.
Колоказия (Colocasia) семейства Ароидных родом из Юго-Восточной Азии. Многолетник, относится к роду вечнозеленых и насчитывает не меньше 8 видов, существует у него и близкий родственник — алоказий.
У растения отсутствует стебель, а крупные листья, вырастающие почти до полуметра, располагаются на длинных черешках. За особую их форму и размер появилось неофициальное прозвище: «уши слона». Листовые пластины у травянистого многолетника сердцевидные или щитовидные.
Плод представляет собой небольшие оранжевые или красные ягоды с несколькими семенами.
Цветы у колоказии невзрачные, мелкие.
Редко появляются в комнатных условиях.
Главная гордость — яркие, зеленые, с вкраплениями другого цвета, с оригинальным волнистым краем листья.
За счет них тропический гость выигрышно смотрится и в одиночку, и в композиции с другими растениями.
Виды травянистого многолетника и фото
Внушительные размеры тропического красавца больше подходят для оранжерей, закрытых бассейнов, садовых участков. Тем не менее, некоторые виды встречаются в виде комнатных растений.
Гигантская
Размер соответствует названию, и в природе высота растения доходит до 3 метров.Листья толстые, овально-серповидные, длина достигает 80 см, ширина — 70 см, на них ярко просматриваются жилки. Корневища — клубневидные. Длина початка до 20 сантиметров. Как выглядит «Гигантская колоказия» можем увидеть ниже на фото:
Древняя
Колоказия древняя имеет еще несколько названий — колоказия съедобная, Таро, Дашин. Эта овощная культура в настоящее время специально возделывается во многих регионах Юго-Восточной Азии.
Листья, побеги, клубни используют в пищу. Клубни богаты витаминами и полезными веществами. Из них изготавливают муку, спирт, используют в кулинарии.Съедобные сорта различаются по цвету мякоти клубней и по их массе: некоторые достигают до 4 килограмм. Таро или колоказия съедобная на фото ниже:
Внимание!
Колоказия употребляется в пищу только после кулинарной обработки. Любую часть растения сначала жарят, варят, тушат. В сыром виде есть нельзя, так как сок колокозии опасен.
Водяная
Все виды тропического многолетника любят влагу, для водяной колоказии это особенно актуально. Привычная среда обитания у водоемов, на пониженных местах. Водяная колоказия с густой листвой имеет красноватые столоны, доходящие 1.5 м, и около одного сантиметра в диаметре. На фото ниже изображена «Колоказия водяная»:
Обманчивая
В дикой природе произрастает в тропиках Гималаев — на влажных участках гористых склонов.Щитовидная форма листовой пластины. Ширина листьев — 20—30 сантиметров. Корневище — клубень. «Колоказия обманчивая» изображена на фото ниже:
Особенности ухода
Колоказия непритязательна. При правильном уходе многолетник круглый год будет радовать шикарным внешним видом. Для комнатных цветов период покоя необязателен.
Из открытого грунта на холодный период растение извлекается. С приходом зимы клубни многолетника выкапывают и до начала марта хранят при температуре около 10—12 ° C. Весной клубни высаживают в горшки, а в оранжереи сразу в грунт.
Как все ароидные, требует осторожного обращения. Чтобы ядовитый сок не нанес вред, от растения нужно оградить маленьких детей, тянущих все в рот, домашних кошек и собак, сующих везде свой нос.
Осторожность следует соблюдать при пересадке.
Внимание!
Колоказия ядовита. Сок вызывает отек гортани и слизистой оболочки рта. Жжение и резь от соприкосновения с кожей. Попадание в глаза может закончиться конъюнктивитом, а в более сложных случаях изменением роговицы.
В домашних условиях можно выращивать любой вид представителя, лишь бы было соответствующее пространство. С неприхотливым вечнозеленым многолетником, при желании, справится и новичок в цветоводстве.
Влажность воздуха и полив
Как тропический житель, растение предпочитает тепло, свет и влажность.
Правила полива просты:
- весной и летом — частый полив;
- зимой — умеренный;
- землю пересушивать нельзя;
- застой воды отрицательно повлияет на корневую систему;
- вода для полива должна отстояться.
Растение остро реагирует на влажность воздуха, поэтому опрыскивание — это обязательная для него процедура.
Одного полива, особенно в теплое время года, будет недостаточно.
Дополнительно рядом устанавливают сосуд с водой или в поддон, наполненный влажным керамзитом, ставят сам горшок.
В холодный период увлажнение проводят всеми указанными способами, кроме опрыскивания.
Комфортная температура и освещение
Колокозия, любит свет, но только не прямых солнечных лучей. Лучшая экспозиция — окна, выходящие на запад и восток. Домашняя культура может стоять и на южной стороне, при условии, что будет обеспечено притенение. Окна на север, наоборот, не обеспечат необходимого освещения, которую можно добавить с помощью дополнительной подсветки.
При температуре ниже плюс 15 °C теплолюбивое тропическое растение начинает терять листья. Поэтому минимальной температурой считается плюс +20 °C летом и плюс 15 °C зимой. Кроме холода колоказия не переносит сквозняков.
Особенности ухода после покупки
Как бы ни выглядело купленное растение, пересадка обязательна в новую емкость, заполненную свежим грунтом.
С корней необходимо удалить старый слой земли и рассмотреть внимательно растение.
Гнилые части на клубнях, если таковые имеются, срезаются и обрабатываются фунгицидом и просушить.
Поврежденный участок также можно присыпать древесным углем. После проведенных манипуляций, когда растение просохнет, поместить в новый грунт.
Засохшие листья также удаляются. Горшок с новым растением помещается в теплое и светлое место.
Посадка, подкормка, пересадка растения
Комнатное растение можно пересаживать ежегодно с марта по май, взрослое — каждые два-три года.
Для очень крупных видов горшок утяжеляют: на дно кладут камни. В этом случае вес растения не перевернет емкость.
В открытый грунт сохраненные клубни высаживаются в марте.
Земля для растения подготавливается питательная, смесь торфяной, листовой, дерновой, добавляется перегной и песок.
Подходит покупная земля для листовых культур. Так как колоказии необходим обильный полив,емкость для посадки на 1/3 заполняется дренажем.
Виды размножения
Работать с растением необходимо осторожно в перчатках, все обрезки производить острым инструментом.
Колоказия размножается несколькими способами ранней весной: клубнями, черенками, делением корневища.
Клубнями
- пересадку взрослого крупного растения совмещают с процессом размножения;
- клубни отделяются и сажаются в новую питательную почву;
- чтобы растения принялось, ему создают тепличные условия, накрывают пленкой.
Корневищем
- удалить почву с корневищ;
- для работы используется острый инструмент;
- на каждой отделенной части должна остаться ростовая почка;
- отрезать часть корневища ножом, присыпать древесным углем;
- высадить в горшок в теплое место.
Болезни и другие проблемы
Паутинный клещ, щитовка, тля появляются на колоказии при неправильном уходе и могут привести к его гибели. Клеща выдает тончайшая паутина, а мелких бабочек и тлю можно обнаружить, при поливе и других работах с растением. В этом случае растение незамедлительно обрабатывается специальными веществами.
- Колоказия сразу реагирует на недостаток влаги, лишнее освещение, низкую температуру.
- При вянущих листья нужно отрегулировать полив и поменять землю на более питательную.
- Листья потеряли яркость — нужно обратить внимание, достаточно ли растению света.
- Если кончики листьев стали коричневыми, то в помещении недостает влажности.
Колоказия при правильном уходе будет активно расти, радовать глаз и не создаст проблем. Красивое тропическое растение прекрасно впишется в интерьер квартиры, приусадебного участка, подчеркнет дизайн оранжереи или зимнего сада.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Таро (растение)
Та́ро | |
Общий вид растения, Ботанический сад в Мауи | |
Научная классификация | |
---|---|
Международное научное название | |
Colocasia esculenta (L.) Schott, 1832
Та́ро, или Колока́зия съедо́бная, или Колока́зия дре́вняя, или Дашин (лат. Colocásia esculénta ) — многолетнее растение, вид рода Колоказия ( Colocasia ) семейства Ароидные ( Araceae ). Популярное пищевое растение Африки, Юго-Восточной Азии и других тропических регионов. Название «таро» — таитянская форма яванского названия растения. СодержаниеБотаническое описаниеКорневая система мочковатая, образует крупный подземный клубень диаметром 6—8 см и массой до 4 кг, со множеством почек, часть из которых трогается в рост и образует вторичные, более мелкие клубни. Мякоть клубней у разных сортов может быть белой или окрашенной в кремовый, жёлтый, оранжевый, розовый или красный цвет. Листья крупные, сердцевидные или стреловидные, длиной до 1 м и шириной до 50 см, образуют прикорневую розетку, на длинных, желобчатых у основания черешках до 2 метров длиной. Цветоносный побег развивается из верхушечной почки клубня. Соцветие — початок с зеленовато-жёлтым покрывалом. Верхние его цветки мужские, средние — рудиментарные, стерильные, нижние — женские. Плоды — мелкие красные ягоды с недоразвитыми семенами. Имеется множество разновидностей таро, отличающихся по форме и окраске листьев, строению соцветий. Выведено множество сортов таро, отличающихся по форме и строению клубней, их размеру и количеству, содержанию тех или иных веществ, вкусовым качествам. Распространение у таро по крайней мере четырёх хромосомных рас с числом хромосом в соматических клетках 28, 42, 36 и 48 говорит о генетической неоднородности растений, объединённых под этим названием. РаспространениеНаиболее вероятное место происхождения таро — Южная Азия. В Китай оно проникло в I в.н. э. и распространилось по островам Тихого океана. Разведение этого растения наиболее успешно на Гавайях и Таити. Множество культурных форм растения существует там и сейчас. Таро — древняя культура Индии и Египта. Её разводят уже более 2000 лет. Из рукописей Плиния известно, что уже в его времена таро использовали в пищу египтяне. Позже оно появилось в тропической Западной Африке, откуда африканские рабы вывезли его в Вест-Индию, а затем таро проникло и на Американский континент. В настоящее время его разводят в тропической и субтропической зоне. В диком виде это растение не встречается. Содержание питательных веществКлубни таро содержат 18—20 % мелкозернистого крахмала, 0,5 % сахара и более 3 % белка. У диких видов и некоторых культурных клубни и листья содержат рафиды щавелевокислого кальция, которые вызывают жжение во рту и распадаются при варке [3] . ИспользованиеКлубни таро практически несъедобны в сыром виде, поскольку вызывают сильное жжение во рту. Используется, как правило, в варёном и жареном виде, также из таро делают различную выпечку. Молодые листья и молодые отбелённые побеги отваривают и используют в пищу, подобно спарже. Клубни также используют для производства муки и спирта и в качестве корма для домашних животных [5] . В Полинезии и Африке из клубней делают тесто «ну» при помощи ферментации. Клубни используются в лекарственных целях. Существует несколько культурных разновидностей. Вариант с мелкими клубнями носит название «эддо» (eddoe). КультивацияРазмножают таро мелкими вторичными клубнями массой 40—50 г. Растение влаголюбивое, многие сорта могут выдерживать длительное затопление. Период вегетации зависит от сорта и составляет 8—15 месяцев. Срок начала уборки определяют по пожелтению и опадению листьев, обычно к этому времени зелёными остаются один или два листа. В тропических условиях выкопанные клубни могут храниться в небольших кучах под навесами в течение 1—1,5 мес, для более длительного хранения их помещают в специальные хранилища. Таро в ЯпонииВ Японии, растение таро называют «сатоимо» (яп. 里芋 ? ) — «деревенский картофель». Вторичные клубни («детей» и «внуков»), которые отпочковываются от родительского клубня «сатоимо», называют «имоноко» (яп. 芋の子 ? , «дети картофеля») . Сатоимо было распространено в Юго-Восточной Азии с конца периода Дзёмон, являясь основным продуктом питания в регионе до распространения риса. Клубень «сатоимо» часто варят, но иногда натирают и едят сырым, или готовят на пару. Стебель, дзуики (яп. 芋茎 ? ) , может также быть приготовлен различными способами, в зависимости от сорта «сатоимо». Примечания
Ссылки
Wikimedia Foundation . 2010 . Смотреть что такое «Таро (растение)» в других словарях:ТАРО — Клубневое растение, разводимое на затопляемых водой полях на Сандвичевых островах и составляющее главную пищу туземцев. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865. ТАРО… … Словарь иностранных слов русского языка ТАРО — (Colocasia esculenta), многолетнее (в культуре однолетнее) травянистое растение сем. аронниковых. На концах корневищ образуются клубни весом до 4 кг. Выращивают как пищ. и технич. растение, преим. во влажных тропиках и субтропиках Вост. полушария … Биологический энциклопедический словарь растение — автохор, пересадок, рассада, растеньице, семенник Словарь русских синонимов. растение сущ., кол во синонимов: 4422 • аа (3) • абака … Словарь синонимов ТАРО — тропическое многолетнее растение семейства ароидных. Крупные клубни (до 4 кг, содержат 25 27% крахмала) употребляют в пищу; культивируют в тропиках и субтропиках Восточного полушария … Большой Энциклопедический словарь таро — сущ., кол во синонимов: 2 • колоказия (2) • растение (4422) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов Таро — (растение) тропическое многолетнее растение семейства ароидных. Карты Таро колода карт, используемая в наше время, в основном, для гаданий. Таро (яп. 太郎 Таро:?) распространённое мужское японское имя, в древности им часто… … Википедия таро — тропическое многолетнее растение семейства ароидных. Крупные клубни (до 4 кг, содержат 25 27% крахмала) употребляют в пищу; культивируют в тропиках и субтропиках Восточного полушария. * * * ТАРО ТАРО, тропическое многолетнее растение семейства… … Энциклопедический словарь Растение — ? Растения Многообразие растений Научная классификация Надцарство: Эукариоты Царство: Растения … Википедия таро — 1. таро, нескл., с. (растение) 2. таро, нескл., мн. (гадальные карты) … Русское словесное ударение таро — (Colocasia esculenta), многолетнее тропическое травянистое растение семейства ароидных. В диком виде в тропических лесах Гималаев, Бирмы, Новой Гвинеи, Филиппинских островов. Древнейшее культурное растение влажных тропических и субтропических… … Энциклопедический справочник «Африка» Источник |